薪ストーブでドライフードを作ってみる。
薪ストーブは万能調理器だった。 この冬も我が家の薪ストーブは大活躍であった。 電気代高騰のおりから、無料の燃料で暖をとれるのはとてもありがたい。 とくに今年は、ご近所の家が解体ということで、その廃材をいただいたんで、2、3年は大丈夫かもしれんと思うほどの蓄えができた。 豊かな気持ちでどんどん燃やすことができる。 薪ストーブのいいのは、暖をとるのはもちろんであるが、うえに鍋などを乗せておけば、勝手に […]
薪ストーブは万能調理器だった。 この冬も我が家の薪ストーブは大活躍であった。 電気代高騰のおりから、無料の燃料で暖をとれるのはとてもありがたい。 とくに今年は、ご近所の家が解体ということで、その廃材をいただいたんで、2、3年は大丈夫かもしれんと思うほどの蓄えができた。 豊かな気持ちでどんどん燃やすことができる。 薪ストーブのいいのは、暖をとるのはもちろんであるが、うえに鍋などを乗せておけば、勝手に […]
「真夜中の密室」。 ジェフリー・ディーヴァー、著。 あじあん ネット社会の恐怖。 今は、ネットに個人の情報が溢れてる。 個人の暮らしの中で、綺麗な写真やら、楽しそうな団欒やら、仲睦まじい触れ合いやら。 ありとあらゆるものがある。 他人にはほとんど興味ないようでもあるが、もしかして、悪用することを考えたらとんでもない情報の宝庫かも知れないのだ。 例えば、誰かがターゲットになったとする。その人が、ユ […]
食いしん坊の狙い。 前に、「ボヘミアンカリー」さんが、間借り営業してるときに行ったことがある。とても美味しくて、とても斬新な味であった。この時に、近いうちに本格店舗営業との案内があった。 それが、いよいよ、開店を目指して、プレオープンとSNSに出てきた。 これは行かねば。 たまたま、ちょうど堺に用があって、チャンス到来。 あじあん メニュー。 この日のメニューは、「「エビのバターク […]
九州の秘境温泉プラス、湯平、杖立、由布院、黒川温泉を歩く旅が続く。 バスに乗る。 さて、バスが来た。 バスに乗る。 これは、福岡から黒川温泉に行く、九州縦貫バスだ。 すでにネットで予約済みだ。わしは嬉しがりやから、一番前を探す。 さすがに2ヶ月前にネット予約したら、どこでも取り放題。簡単にとれた。 道は大変穏やかである。 山の中ではあるけど、整備されてるんで高低差も少ないし、旧なカー […]
九州の秘境温泉プラス、湯平、杖立、由布院、黒川温泉を歩く旅が続く。 えらい大きな杉だった。 何もないよって言われなが来て見た「白糸の滝」やったけど、旧日田往還道に出会えてとてもよかった。 バス通りまで出て、振り返ってみたら、えらく大きな杉の木が見える。 あれって、さっき、白糸の滝まで歩いたときに見た杉とちゃうやろか。 あの時は、大きな木やとは思いつつ、こんな下から生えてたやつやとは気 […]