カレー料理

心斎橋のカレー屋さんへ。「西成クミン（区民？）」。

ある日、心斎橋あたりで昼飯になった。想定通りなんで、下調べ済み。「西成クミン」という店名。おもしろい。クミンって区民の洒落？気になるやんか。地下にある。中はおしゃれな、カフェーのような、バーのような。あじあんスープカレーの店らしい。いろいろある。エビがうまそう。で。濃厚エビカレー。スパイス卵。ご飯少なめ。あじあん待ってるあいだもとても良い香り。美味しそうなのがやってきた […]

堺、初芝の美味しいネパール料理店、「ピパル」のビリヤニ。

前から気になってたビリヤニ。この店は時々行く。行くと、ビリヤニ美味しいよ。予約してくれたら炊いとくからって言われてた。とても気になる。それでも、事前に予約するようなタイミングは滅多にこないんで、そのままだった。この日、やっとそれが巡ってきた。明日の昼に行くんで、頼みますと、予約完了。あじあんで、本日参上。ビリヤニはチキンだそうだ。カレーも食いたかったんで大根のやつを頼む。さて、 […]

通天閣の下で個展をやった−１４、4日目始まる。昼ごはんから。

さて、個展4日目の朝が来た。まず、いつものように昼めし、腹ごしらえから。さて、半分過ぎた。今日も頑張ろう。カレーでも食おう。いつものこと。で、近場の「シンズキッチン」へ。あいかわらずインバウンドの人たちで賑わってる。さすがにカレー屋さんは空いてる。では、今日はちょっと変わったもんをいただいてみよう。あじあん焼きそばセット。飲み物はラッシーで。あじあんさて、や […]

久しぶりの阿倍野、「桜富士山」でスパイスランチ。ミールスをいただく。

久しぶりに阿倍野にでた。賑やかな街並みの怪しい裏通り。「monumento」へ。ここで間借り営業してはる「桜富士山」に行くのだ。ここのカレーはとてもわしの好みなのだ。あじあんメニューはポスターで。ミールス一択。メインのカレーは肉か魚かを選ぶ。わしは、魚でハマチやったかな？　ご飯半分。あじあん大きなソファに座ってカレーを待つ。なかなか、おもしろい緊張感。さて、カレーがやってき […]

テレビでも有名、東大阪の「八戒」さんで中華カツカレーをいただく。

ある日テレビを見ていたら。旅行系のライター、コメンテイター、知らんけど、が、大阪のカレーを紹介してはった。突然、「八戒」が出てきた。やっぱり、外せんのか。わしも行きたい。てなことで雨の中、東大阪へ。あいかわらず行列あり。当然ですなあ。あじあん待ってるあいだにメニューを決める。中華カツカレーと麻婆キーマの２種盛り。イロイロ少なめ、白ワインでいただく。あじあん席につくと、速やかに […]