中国、浙江、温州、奇山、古村の旅-36、昼ご飯

さて、午前の予定が殆ど終わった。殆どお昼ご飯の時間だ。しかし、その前に
大事な事がある。木の実屋さんが集まった界隈があるらしい。わしは中国に旅
行に行って田舎に行ったときにチャンスがあったら木の実を買うようにしてる。
胡桃やアーモンド、その他いろんな種類があって楽しいし、おいしい。
大抵は古鎮の道すがらに屋台を出して売っているんやけど、市場で買える事も
ある。そういう店が集まったところがあるんやったら是非行ってみたい。
こんな感じのところ。

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佑聖観路と言うらしい。

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有名なお茶屋さん街でもあるらしい。
今回はお茶は要らないんで木の実を探そう。

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いっぱいあるんで目移りする。
有り難いことに試食さしてくれるんで、片っ端から食っていく。昼飯前にこん
なに食ったら腹がいっぱいになってしまう。けどおいしい。
食ってる間に皆思い思いに何を買うか決まってきた。順番に包んでもらう。
おばちゃんはご機嫌だ。
殆どの人が殻付きでないやつを選んでる。わしは意地を張って殻付きにした。
家に帰って殻を割って食ったら一緒やんかと思ったら大間違いだった。今迄よ
り殻が固くて割られへん。無理に割ったら中身とぐちゃぐちゃになった。次か
らは殻無しでいかんとあかん。
ちょっと腹が大きくなりかけたけどやっぱり昼飯は食いたい。
今迄、それなりのレストランばっかり行ってたんで、今回は、街角食堂みたい
なとこで簡単なもんを食って見たいと思う。
と言う事で、ホテルからも歩いていけるおなじみの清真料理店(イスラム料理)
の店に行くことにした。

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店名は、すごい「伊蘭西湖面点」(イラン西湖麺の店?)というような名前だ。
ここは以前は客の顔を見てから手打ちで麺をつくってくれるというんで人気の
店だった。改装してからは厨房が見えへんようになったんでその場で手打ちか
どうかはわからへん。それでもいつも満員なんで人気は衰えてへんようだ。
今回も全員がまとまって座るのは無理なんで、別れて相席状態でやっと席に着く。
ここへ来たらやっぱり麺を食いたい。
で羊肉麺を。牛肉麺が売りの店らしいけどやっぱり羊がいい。

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羊肉は中国では高級なんで牛肉より高い。と言っても紙のようなやつがペラッ
と入ってるだけやけど。
それに、卵追加って言うと、こんな風に目玉焼きを載せてくれる。これが又、
美味しいのだ。麺は細麺で喉越しがいい。つるつるとどんどん喉に入っていく。
出汁が又おいしい。結構薄味やけど、日本とは出汁の取り方が全然違うんやろ
けど日本人にも違和感がない。野菜を沢山つかってるんとちゃうやろか?
これだけではちょっとだけ物足りないんで、羊肉を追加する。

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冷製の羊肉にニンニクとズーランやろか西アジア系の香辛料がたっぷりかかって
とても美味しい。味もいいけど風味が抜群だ。
炒めモノよりは食べやすくてなんぼでも食ってしまう。
今回も大満足の街角ランチであった。
ご馳走さんでした。

店名 「伊蘭西湖面点」
ジャンル イスラム料理、蘭州ラーメン
住所 杭州市労働路
電話 不明
メニュー 中国語
言語 中国語

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ありがとうございました。