やっぱり北京の「東来順」、羊のしゃぶしゃぶ。 北京の冬はとても寒い。ひどい時はマイナス10度くらいになるはずだ。 寒いときは熱々のシャブシャブやなあって言うのは日本だけではない。 しかも、中国では、北京では、羊肉の、涮羊肉って言うんやけど、大人気、というか 他にはないくらい、しゃぶしゃぶといえば羊肉というくらいなのだ。 で、寒い時に美味いもんは、暑い時にも美味い。 熱々のしゃぶしゃぶを冷たいビール […]
北京に向かう。 留学生活も終わりに近づいている。 最後のお楽しみの旅行の時がきた。 卒業旅行というわけではないけれど、折角、中国に来てるんやから、この国の国内旅行も 楽しんでおきたい。 それに合わせて日本から友人たちがやってきて、北京合流で、天津、西安など回って 杭州に戻ってこようという計画だ。 最後の一大イベント、とても楽しみだ。 まずは、ともかく空港へ行こう。 その前にやることがある。 杭州駅 […]
大阪、難波、「シンガポール料理 梁亜楼（リャンアロウ）」。 この日は、久しぶりに古い友人たちと飲んだ。 わしがまだ現役だったころ、異業種の交流の会みたいなやつで知り合った人たちだ。 意気投合した人たちとは、その後も個人的な付き合いが長く続いて、その つながりでこの日もちょい飲みをやったのだ。 この頃は、長く続いたコロナ騒ぎがやっと一段落したかという解放感に満ちた頃であった。 その後、また、しぼんで […]
京都、椥辻、「芳治軒」のわらび餅。 毎日、暑い日が続く。雨も多い。 心地よろしくない日々が続いてる。 こんなときは、美味しい和菓子でも食ったら元気が出るんとちゃうやろか。 そういえば、久しぶりにおいしい蕨餅を食いたいなあ。 てなことで、篆刻の勉強に京都に行った帰りに、ちょっと、いや、かなり足を伸ばして 山科の向こう、椥辻にある「芳治軒」さんに向かった。 駅から北へ、10分ほど。えらく暑い。 お店は […]
アンディ・ウィアー、「プロジェクト・ヘイル・メアリー」。 ある日、目覚めたら、宇宙船の中だった。多分？ たった一人。 いや、あと二人いるけど、既に死んでいる。 私は何者だ。私は何をしてる。 身の回りの世話はロボットがやってくれてる。 「飯食いたい」といえばロボットアームが何かを運んでくる。 それはとても美味い。 しかし、何か大事なこと、例えば操縦室に入る、みたいなことをしようと したら、「名前を言 […]
