大阪、住吉、「やろく」
ちょうど住吉の方に用事があって、昼飯頃になった。 家族連れやし、無難なとこ行こと言う事で、「やろく」に行く事にした。 前にその近くの洋食屋さんに行って失敗したことがある。今回はちゃんと食べよう。 この店は駐車場がないが、一本北の路地にコインパーキングがある。しかし、数台 しか停められない上、西行きの一方通行だ。入り込んでしまわないように注意しな がら確かめないといけない。ここがなければ、他はちょっ […]
台南のお土産、パイナップルケーキ
昨日、お菓子にあうお茶、東方美人の話をした。その時意識していたのがこのお菓子だ。 台南での事、「お土産買うからね」と車はまっしぐらに市内の裏通りを走る。 ある街角で停まった。店舗はあるが、舗道に屋台の売り場まで設置したみるからに台湾 らしい見てくれだ。人気のお菓子屋さんでいつもはかなりの人だかりだそうだが、 その時はあまりいなかった。それでも順番を待って買ったのが「鳳梨酥」というやつだ。 「手作り […]
「私のお茶ノート」より、台湾、東方美人
先日、台湾に行った時、台北のお茶屋さんに行った。 梨山の高山茶が目的だったが、いろいろ試飲させていただいているうちに、 「東方美人」の話になった。昔々、イギリスのビクトリア女王が「Oriental Beauty」と 名付けたお茶なのだそうだ。 茶畑で害になるはずのウンカがこれにつくことで、特別な熟成がおこって、茶葉に独特の 甘みや芳香をもたらすのだそうだ。 「これがそやで」と茶葉を見せてくれた。 […]
映画、「フラメンコフラメンコ」
もう30年くらい前やろか、「スーパーギタートリオ」の演奏をジャズ好き仲間と 聞きに行った事がある。と思う。 もはや記憶は定かではない。しかしそういう風に覚えている。 多分メンバーはパコ・デ・ルシア、アル・ディメオラ、ジョン・マクラフリン。 その時フラメンコギターの超早弾き超絶技巧におどろいくとともに、えらい カッコエエなと思った。 それでレコードを買った。アル・ディメオラの「エレガントジプシー」だ […]
やっぱり、「カシミール」のカレーは辛くて美味い
この日は朝からえらい雨だった。最近雨が多いなあ。 それでたまたま12時過ぎ。ふと思った。 こんな時に「カシミールに行ったらもしかしたらすいてるんちゃうやろか」 その読みはあたりだった。誰も並んでいない。しかし、開店が13時頃と書いてある。 「40分くらいの待ち時間か？」、微妙やなあ。でも1番やからすぐ食べられる。 しかし、雨の中で傘をさして待つのはつらいかなあ。いろいろ考える。 それでも、1番前や […]