黄山のビール

中国、黄山に行って来ました。プライベートです。
暑かったです。
相変わらず時間に余裕のない暮らしなので上海から飛行機です。
便数が極端に少なく不便時間帯ですが仕方ありません。
黄山屯渓についたのが夜の10時頃、チェックインして11時前です。
夕食は上海の空港で時間待ちに食べただけだったので、少しお腹も空いたし、何よりも一杯やりたかったので少し食べに出る事にしました。
といってもホテルは街外れ、事情がわからないのでタクシーの運転手に連れて行ってもらいました。

小さな店ですが、こんな時間でもお客が見せの外まで溢れています。
店に入って、「まず先にビール」
「ビールは何にしますか？」
「何があるの？」
「？？？＠＠＠％％％・・」よくわかりません。
面倒なので「いいよ、冷たいのある？」という事で、「迎客松」がきました。黄山山上にある有名な迎客松から取った名前でしょう。
きりりとはいかないけど、まあまあつめたかったし、青島ビールというほどじゃないけど、ビールの味がしたのでまあ合格でしょう。
でも、かなり薄いです。

飲み始めたら、奥から手招きしてます。
料理を選べって事らしいです。メニューからというんじゃなくて、素材を選んだら料理してくれるらしいです。
下ごしらえした材料がそれぞれ皿に盛られています。
肉はさすがに切ってありますが、蛙やザリガニなんかはそのままです。
「選べっていわれてもなあ・・・」って思いましたが、しかたがないので、思い切って選びました。

これは、兎の肉。結構美味しかった。　　　　　こちらは木耳、大蒜が利いています。