おいしい珈琲を見つけておきたいなんて考えても、街歩きをするときにキョロ
キョロするくらいではなかなか見つからへんし、実際入って飲んでみんと分か
らへんことでもある。手っ取り早くネットかなんかで調べる方が簡単だ。
で、ネットを見てみると上位に「フローラダニカ」と言う店が載っていた。
場所は地下鉄四ツ橋駅から北の方、今はやりの新町、西心斎橋の界隈のようだ。
昔からある人気の老舗喫茶店みたいだ。
このあたりは面白いランチを目当てに何度か通った記憶がある。
店はすぐに見つかった。
オフィス街の一角にある古くはあるがボロくはない、しゃれてはいるがケバケバ
しくない良い感じのお店だ。
常連さん達が居心地よさそうにゆっくりしてはる。
一見のわしでもそわそわせんでもいい空気がある。
こういう雰囲気の店ではやっぱり煙草が似合うと思う。
今となっては古くさい考え方なんやろけど、おいしい珈琲といい音楽に煙草が
合うと思うのだ。
最近の拘りの珈琲店では絶対に煙草は吸えない。珈琲の味と香りを楽しむ妨げ
になるというのはとてもよく理解できる。そやけど、爺さんの頭の中に擦り込
まれたイメージも変えようがない。
わしは普段は煙草は全く吸わへんのやけど友人と楽しく酒を飲んだり、一人で
もこんな雰囲気になったときには吸いたくなることがあるんで実は煙草を持ち
歩いている。
さて、珈琲は何にしようとテーブルを見たらこんなのがあった。
値段はかなり高いけど、インドネシアの香り高い珈琲なら飲んでみたい。
前にインドネシアに行ったときにジャコウネコのうんこで香り付けしたという
高級珈琲を買って帰ったことがあるけど、確かに美味しくはあったけどそれ程
特別な芳香があるというもんでもなかった。淹れ方が悪かったんかもしれん。
煙草を吸いつつ待つ事しばし、
なるほど、良い香りだ。
味わいも深い。
酸味とほのかな甘みと苦みがある。
バリの高山特有の味わいかどうかまではわしにはわからん。
ここの淹れ方がどうかはわからんけどもっと美味しく淹れる余地があるような
気がしてならない。
珈琲の道も奥が深そうだ。
いくらでもゆっくり寛いでいても許されそうな居心地のよいお店ではあった。
ご馳走さんでした。
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ありがとうございました。
