金鼎軒。この店は間違いなく美味しいです。24時間営業で、香港飲茶風でもあるのですが、単品料理も沢山あります。味付けは多彩です。水槽があって、生きている魚や蝦蟹、貝を選んで料理してもらうこともできます。
食事時は大勢のお客でごったがえしています。
やはり美味しいからだと思います。
そういう意味では、香港の飲茶の店に似ています。わいわいと賑やかです。この雑踏感がいいんですよね。ここで食事をすると元気を貰える店です。
正月ちかくになると、店内で、書画のオークションが始まります。
結構安いので、冗談で入れてみたら、落ちてしまった事があります。
それも一興ですね。
北京内には沢山の支店があるようですが、方庄店というのがいつも行く店です。総ての店が美味しいわけではないという話なので気をつけて下さい。
これが金鼎軒です。隣が有名な北京ダックの全聚徳ですが、絶対こっちが好いです。
韮がたっぷりの焼餃子 辛い春雨 目茶おいしい
四川料理屋以上に辛い麻婆豆 白菜に似ているけど違うんだって
水槽で泳いでいる石斑魚 一斤 55元 一匹80元弱でした
清蒸で食べました
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