台北の紹興酒

台湾でも水が美味しいところがあって、おいしい紹興酒ができると聞きました。それで、台北のレストランで夕食の時、紹興酒を頼んでみました。 紹興の紹興酒もおいしかったけど、ここの紹興酒も確かな味で、おいしいと思いました。舌に残る甘ったるさがなく、あまい中にも、しっかりと味がありました。 広東料理系の薄味の台湾料理にはとても合います。 つい、がぶがぶと飲んでしましました。 店の名は「欣葉」、台北では有名な […]

水墨画練習中

水墨画を習い始めて半年くらい経ちました。なかなか上達しません。 毎日線を引く練習をしていますが、これもいまいちです。 でも、やっぱり線は重要なので頑張っています。「味があるなあ」という線はなかなか描けないものです。 旅行に行く時は出来るだけ和紙のスケッチブックを持っていって、気になる風景があったら描いておくようにしています。 その時かけなくても、できたら後でも描いておきます。 これは、先日、台北に […]

台北の牛肉麺

先日、台北に行きました。友人達との気楽な旅です。 今の時期、台北は暑いです。33度くらい。 外に居ることが多かったのと、蒸し暑かったので、体感温度ははるかに上を行っています。 昼食時。有名な牛肉麺を食べようという事になりました。 「並ぶけど、いい?」といわれたけど、その時は軽く考えて、「勿論いいよ!」と答えました。 行ってみたら、10人くらい並んでいます。炎天下です。 そのうち、20人近い列になっ […]

最近夢中で読んだ本、北方謙三、石川忠久

北方謙三、「水滸伝九」 とうとう、第9巻になりました。これは、つい出るなり買ってしまいます。それほど面白い本です。 梁山泊と官軍の戦いが本格的になってきました。 虚々実々の戦いが続きます。 前の戦いでは辛うじて勝利を収めた梁山泊軍も、今度は、肝心の資金源である塩の道を発見されてしまいました。 追う官軍、逃れる梁山泊、あやうし! そこに海棠の花、あでやかな女隊長、扈三娘が活躍を始めます。 前の戦いで […]

内絵の文鎮

前に鼻烟壷の内絵を紹介しました。小さなガラスの嗅ぎ煙草入れの内側に瓶の細い口から筆を入れて、繊細な中国画を描いたものです。 これは、同じ技法を使って、文鎮の内側に絵を入れたものです。 さすがに見事なものです。 前の鼻烟壷を買うのをお願いした友人から、プレゼントとしていただいたものです。 大事にしようと思います。 こういうのを見ていると日本と中国の技に対する考え方の違いを感じます。 日本では、技の究 […]