この日は堺にいた。
なんとなく昼飯どき。どっかへ行こう。
ラーメンでも食うか。初めてのとこ行ってみよう。
府大前（旧）あたりは食いもん屋さんの激戦区だ。学生街は安くて美味いもんでないと生き残られへん。
久しぶりに行ったら、知らん店が。いつからあるんやろ？
「まる徳ラーメン」、徳島ラーメンって珍しい。
中に入る。
お客さんがいっぱい。
出ては入ってくる。とても賑やか。
期待が高まる。
メニューは。
とても豊富。やっぱり徳島ラーメンか。
いやいや、「冷やし坦々麺」という謎の紙が置いてある。
これや。これが食いたい。
注文したら、店長さんが出てきて、「少々時間がかかるけど、よろしいですか」
もちろん。待つ。
言うとおり、時間がかかる。
もちろん。待つ。
やってきた。とても美しい。
とても美味しそう。
トロンとかかった半熟卵がめっちゃそそる。
崩して混ぜるのが勿体無いけど、グイグイ混ぜる。
辛い。
美味い。
絶妙の旨辛さ。とても美味しい。
具が全て今前一体となって、旨味が押し寄せてくる。
しかも冷たい。刺激がまろやかで爽やかである。
ええですなあ。
麺がしなやかで腰がある。ツルツルツルリンと喉越しが良い。
とても美味しかった。
ご馳走さんでした。
わしの勝手なおすすめ度。
星四つ半。
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お店の詳細。
- 店名 「新徳島拉麺 まる徳ラーメン 白鷺本店」
ジャンル ラーメン、つけ麺、油ぞば・まぜそば
住所 堺市東区白鷺町１−９−１６
電話 072-254-0109
営業時間 11:30-2:00
定休日 不定休
メニュー 日本語
言語 日本語
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お店の地図。
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