京橋の担々麺専門店。「京橋 ササラ」。
この日は京橋。 ちょっと誤算があって、昼飯難民になってしまった。 どうしよう。 京橋まで行ったら、なんとかなるやろ。 むかしとはえらい変わり様。うらどおりまでウロウロ。 そこで見つけた、担々麺の専門店らしき店。 「京橋 ササラ」 ええじゃないですか。 平日の昼間でも混んでる。 メニューを見る。 わしはの好きな汁無し坦々麺がある。チャーシュー3枚増しでお願いする。 次々とお客が入ってくる。 ええじゃ […]
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ラーメン・チャンポンなど
ラーメン
2月に間人蟹ツアーに行った話。５、帰りにちょいと。阪神デパート食堂街、「かどや食堂」。
バスは梅田に着いた。 いつもの解散場所。桜橋のあたりで降りる。 18時半くらい。大体予定通り。 軽く晩飯。 想定よりは早く着いたし、晩飯の時間には早い。 しかし、家に帰ったら遅い時間になる。田舎暮らしの問題ですなあ。 てなことで、どっかで軽く腹ごしらえをしてしまおう。 なんだかちゃんとしたとこを探すのはめんどくさい。 簡単にチャチャッとすませたい。 そうだ。阪神デパート、スナックパークがあるではな […]
堺、白鷺、府大（旧）に絶品の冷やし坦々麺。「まる徳ラーメン」。
この日は堺にいた。 なんとなく昼飯どき。どっかへ行こう。 ラーメンでも食うか。初めてのとこ行ってみよう。 府大前（旧）あたりは食いもん屋さんの激戦区だ。学生街は安くて美味いもんでないと生き残られへん。 久しぶりに行ったら、知らん店が。いつからあるんやろ？ 「まる徳ラーメン」、徳島ラーメンって珍しい。 中に入る。 お客さんがいっぱい。 出ては入ってくる。とても賑やか。 期待が高まる。 あじあん メニ […]
爺さんたちの万博と大阪の街。０２ー集合前になんばで一人ラーメン、「NEXT□」。
さて、その日が来た。 梅田15時集合だ。 その前に、わしは難波に用がある。早めに行って、ついでに昼飯も済ませよう。 てなことで、前から気になってた「NEXT□」さんへ。 クソ暑いのに行列か。 と思いきや、意外と誰もいない。そのまま、ガラッと戸をあけると、店員さんから、表で食券を買って入ってくださいと。 一瞬わからんかったけど、なるほど、大きな端末がセットしてある。 あじあん 真っ黒画面も触ったら、 […]
最近できたラーメン屋？、気になるなあ。「希りゅう」。
ある日、田舎の国道を走ってたら。 たしか、中華料理屋だった店の看板がラーメン屋さんになってる。 とても人気の中華料理屋だったはずやのに、つぶれたんやろか？ それとも、商売替え？ 知らんけど。 中華そば専門店みたいに書いてある。 気になるやんか。 チャンスがあったんで、早速行ってみる。 時間が早かったんで結構空いてる？ それとも店が変わったんで？ わからん。 店員さんは全然違う人？ 覚えてへん。 と […]