京都、西院、「ほりこばし」の天ぷらうどん定食。
これもまだ、コロナ緊急事態宣言よりだいぶ前の長閑な時期の話。
篆刻の勉強もまだ実施されてた時の話だ。その篆刻の勉強が終わっていつものように
ランチ会。今なら考えられへん。
さて、どこへ行こう。ものすごく久しぶりやけど「ほりこばし」へうどん食いに行こうかと
話がまとまった。
もう1年以上行ってない。行くとなったら急になつかしくなった。
中に入ると相変わらず常連さんがいっぱい来てはる。お店の方は気さくに暖かく迎えてくれる。
とても居心地のよいお店だ。
メニューを見る。
とてもシンプル。わかりやすい。
わしはここの天ぷらうどんが大好きだ。街食堂価格やのに注文が入ってから揚げてくれるという
丁寧さだ。定食にしよう。
でた、これだ。
かやくご飯と漬物、小鉢がついて800円からランチタイムはさらに50円引いてくれるという
お得さだ。
天ぷらはエビ天、揚げたて熱々サクサクでとても美味しい。
お出汁は京風で薄味系の美味しい旨味。
うどんも京風でやや柔らかめ。
炊き込みご飯は丁寧な仕上がり。
とても美味しい。
小鉢もいい味だ。
どれも昔ながらの懐かしい街食堂の味でとても良い。
七味をかけようと思って、ここには置いてないんやって気が付く。
薬味が要るなら山椒をかけるのがここの流儀らしい。
それもまた面白い。
とても美味しかった。ご馳走さんでした。
店名 「ほりこばし」
ジャンル うどん、そば、和食
住所 京都市中京区壬生森町19−19
電話 075-312-5425
営業時間 11:30-18:00
定休日 土、祝
メニュー 日本語
言語 日本語
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ありがとうございました。