CATEGORY

うどん・そば等

懐かしい昭和の世界、いや、もっと古い? 「かね良」さんのうどんはとても美味しい。

食いしん坊がウロウロ。 わしの住む九度山の周辺には結構古くからのお店が多い。しかし、そのほとんどが廃業されている。人口もどんどん減って来ている。 そんな中で、昔からやってはるお店があると聞くと、とても嬉しい。 「かね良」さんもそんなお店の一つらしい。わしは知らんかったけど、むかしから、「裏町のおうどん屋さん」として地域で愛されているのだそうだ。 そんな店ならいっかい行ってみたい。 こんなとこにあっ […]

ご近所うどん、これは良い! 「さぬき」の天麩羅うどんとカレーご飯。

食いしん坊の狙い。 ご近所に、うどんの美味しい店があると嬉しい。 時々食いたくなる。間違いのない味だ。 しばらく、休店の日があったけど、最近は順調に営業中。 この日は、カレーうどんを食おうと思った。 あじあん メニュー。 ご近所のちょっと昼飯用にちょうど頃合いがそろってる。 予定通りカレーうどんを食おうと思ったけど、天麩羅うどんも食いたいなあ。 ここの海老天は美味しいのだ。 メニューを見るとカレー […]

隣町の、普通においしい、普通が美味しい、おうどん屋さん、「さぬき」。

食いしん坊の狙い。 最近は、うどんって言うても、ぶっかけやら、釜揚げやら、いろいろこだわりの、工夫を凝らしたお店が多い。それはそれでとても良いことなんやけど、たまにはごく普通のおうどんをごく普通の昔ながらおうどん屋さんで何も考えずに食いたいなあって思う時もある。 簡単にいえば、高野口町にある「さぬき」はそんなお店だ。 ローカル色豊かな店構えがとても良い。   ​    あじあん […]

京都、西院、「蕎麦処 いさむ」。

京都、西院、「蕎麦処 いさむ」。 いつものように、篆刻の勉強が終わったら、西院界隈でランチ酒。 これが勉強より楽しみだったりする。 今日はどこへ行こう。ちょっと趣向を変えてみたいなあ。 蕎麦屋なんかどうやろう。そばとちょっとしたもんをアテに日本酒をチビチビと いただく、なかなか結構ではないか。 コロナによる飲酒自粛令は出ていない。けど、自主的に自粛してる店もあるという ような時期の話だ。 それでも […]

橋本市、高野口、「ここね」の十割蕎麦。

橋本市、高野口、「ここね」の十割蕎麦。 わしが住む九度山町のとなり、橋本市高野口町に十割蕎麦の店があるらしいと聞いた。 かなり気になる。 二八とかはよく聞くし、食うことも多いけど、十割ってめったにない。 八と十の違いはつなぎの量の違いであって、良し悪しの違いではないとは おもいつつもなんとなく十の方が上ではないかと勘違いしそうになる。 てなことで気になる店、「ここね」に行ってみる機会ができた。 J […]