さて、どうにもあきらめきれない気持ちと、満たされない気分のままバスは山から
降りて行く。バスの窓から目を凝らして見てもこんな程度しか見えへん。
しばらく走ると村を通る。狭い道に路上駐車だらけだ。こんなんでようバスが
無事に通れるわって思ってたら、一応、観光地なんで路上駐車するひともその
へんは心得てギリギリの空間は残してるはずなのだそうだ。しかし、時には、
見切りが甘すぎて、工事中の砂やセメントを残しすぎたり、余計なものが残って
いたりして、ガイドさんや運転手さんがバスを降りてそれを除ける作業をする
こともあるのだそうだ。なんせ日の出バスは夜明け前に移動するので思わぬ事が
起こりやすい。こんかいはギリギリ通れた。
村はもう動き始めている。
こんな甕には美味しい酒が入ってるんやろなあ。ごくり。
こっちでは大きなポットにお湯をたっぷり入れてはる。
中国ではお湯がとても大事なのだ。皆さん、茶葉を入れたポットや魔法瓶を持ち
歩いていて、お湯が切れたら入れてもらう。そういうサービスはたとえ列車の
中でも空港の中でも飛行機の中でもどんなとこでもあって、お湯を無料でもらえる
のは当たり前になっているのだ。そういう日常を支えるためにこんな大きなポットが
必要なのだ。
そのうちホテルに着いた。
力なく中に入る。朝飯が待っている。
麺のようだ。
まず麺を持って、自分で湯がく、
湯がき終わったら具を好きな具を入れてスープをそそぐ。具はあとでもいい。
こんなんができる。とても美味しそうだ。
雲南独特の米の麺やけどとても美味しい。スープも具も、辛いのもおいしい。
おかずも少々ある。
やっぱり、中国にきたら麺を揚げパンという組み合わせが朝飯に合っている。
揚げパンというのは油条と書く、煮ても焼いても食えんやつという隠語もある
そうやけど、麺のスープと一緒に食うととても美味しいのだ。
さて、朝飯を食って元気がでたんで、望み薄いかもしれんけど、棚田を見に行こう。
ブログランキングに参加しています。もしよかったらポチンとお願い致します。
にほんブログ村
ありがとうございました。