今回の旅は観光旅行ではないので、ずっと一か所に定住だった。
食事も基本的には朝、昼、晩と三食同行一同一緒に食事するという形だった。
通常こういうパターンだとすぐに飽きてしまって外をほっつきあるいておもろそうなご飯屋
さんを探すのだが、今回は画の勉強に集中したかったのと、ホテルの食事も以外においしかった
のであまり必死でそんな気持ちにはならなかった。
ホテルの食事は杭州料理だ。
なんとなく田舎料理、家庭料理風であるような気がする。
豪華ではないが食べ易い。
野菜が多くてありがたい。
当然殆ど全てに油が使われているがあまりしつこくない。
味付けもわりと淡白で食べ易い。
全体に日本人の口に合い易い料理であった。
では、ある日の晩飯を紹介しよう。
まずビールだ。毎日飲んだ。昼も飲んだ。
この緑雨ビールというのは安くて軽くて飲みやすい。最初有名な千島ビールと言うのを
飲んでいたが、圧倒的にこちらの方がいい。
これは白菜を干して漬けるとこんなになるのだそうだ。ベーコンと一緒に炒めてある。
私のいつもの大好物だ。ビールに良く合う。ご飯にも合う。
苦瓜と卵の炒め物。日本でもおなじみやねえ。
ピーマンと豚肉炒め。
これも滅茶ポピュラーやね。
何やったかなあ？ セロリと蓮根炒め？
忘れました。が、おいしかった。
これは多分、干豆腐の炒め物。これもおいしい。
このパンみたいなのに野菜炒めの餡を挟んで食べる。
これ意外とおいしい。人気あり。
他にもいくつかあったけど後半は酔ってきて写真撮るのを忘れた。
大体毎日、昼めしも晩飯もえらいもんで同じ料理は全く出なかったが、内容はこんな
感じであった。
ブログランキングに参加しています。もしよかったらポチンとお願い致します。
にほんブログ村
ありがとうございました。