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超いいね！
恐るべし４百年の味、川端道喜
「京都の笹じゃないと、香りが出ないんですよ。でも今年は、笹が手に入りにくくて・・」、「笹の花が咲いたんですよ」、「それで、仕方がないので、中は京都の笹で、外は信州の笹を使ってるんです・・」。 「道喜の店は、応仁の乱の時に疲弊した天皇家に毎朝かかさずに朝がれいを献上しつづけた店なんです。それで、その為の道喜門というのまで造っていただいたんです」、「うちは、店を大きくしないで、伝統の味をずーと守ってい […]
スーツケースの事など。
電話のベルで目を覚まします。「さかなさん。出発時間ですよ！」 「えっ。寝過ごしたか！、目覚ましかけたはずだったのに」。 結構よくある騒ぎです。あわてて顔をあらって、荷物を詰め込んで10分以内くらいには出撃しないといけません。 特に、前日、飲みすぎて遅くなったりすると、この危険が増します。 それで、私のスーツケースはこんな風に考えて選んでいます。 ・機内に持ち込める事。 ・軽い事。 ・容量が大きい事 […]
バカラのウイスキーデキャンタ
酒好きの私にとっては、酒飲みツールも大事なものです。 洋画のシーンによく出てきますよね。 夜遅く家に帰ってくる。友人が一緒に居る。 部屋を開けて、まずは戸棚からデキャンタを出して、友人にも、「何か飲むかい？」と聞きながら、自分のグラスにストレートで、トクトクトクと注ぎ入れる。 それで、椅子に座って、ぐいっと一杯やる・・・ というようなシチュエーション。 こういうのを見てると、デキャンタが欲しくなり […]