「私のお茶ノート」より、普洱茶
普洱茶（プーアル茶）というのは酒のように寝かせれば寝かせるだけ良いらしい。 我が家にある普洱茶も買った時点で12年モノという事だったから、それから2年半、 14年モノと言う事になる。雲南省のお茶だ。 どんな具合になっているのか若干興味がある。 酒ならはっきりコクと丸みが出て来るがどうだろう。 何十年モノとかになると驚くほどの値段になるそうだからきっとおいしくなって いるだろう。 では、と思うが、ま […]
最近読んだ本、「苦役列車」、「ナイチンゲールの屍衣」
西村賢太、「苦役列車」 これが、超有名文学賞をもらった作品か。 これが、ベストセラーか。 ダメ男のダメ生活ぶりを延々とことこまかく書き連ねている。 さすがに描写力はすごいものだ。どうにもならないやる気のなさ、こすかっらしさ、 うすぎたなさ、吐き気を催す貧乏と頽廃の臭い、いやなもの、はらだたしいものが いやでも目の前に立ちあがってくる。 私は好きになれないが、この作家の独特のスタイルなのだ。 同じ本 […]
いい墨見つけた、紀州の墨、油煙墨、松煙墨
前に熊野古道に行った話をした。 さすがに天下の熊野古道だった。霊気にうたれてなんとなく心が改まった気がした。 機会を作って又行きたいところだ。 更にその時に風のように走り過ぎるアスリートをみて、なんとなく、「なんば歩き」に 関心を持った。盛んにそのモノマネのような事をやっている。 今は階段を上り降りするのが楽しくてならない。 それから一本歯の下駄だ。これで室内をひょろひょろあるいているうちに不思議 […]
まさか泉佐野に本格四川料理の店、「蘭梅」
かなり前の話だが、友人と一杯やることになった。 場所は泉佐野だ。友人の仕事の関係上そこが便利だったのだ。 「あんなとこに店あったかなあ？」 それで、食べログなどいろいろ調べて見た。 貝塚か和泉大津はどうやろ？ 泉佐野漁港のあたり、夜でもやってる店があるらしい。 そのうち、本格四川料理の店があるらしい事がわかった。 「これはええやん」と思った。 友人と私は、中国でのつながりの縁が深い。 昔はよく出張 […]
超人気の中華そば店、「カドヤ食堂」に行った
昨日、心斎橋ビッグステップのシネマートに映画を見に行った話をした。 用があるから朝一番に行ったと言った。その用とはこの用なのだ。 朝一番に映画を見ると、終わるのはちょうど昼ごろだろう。 そして、心斎橋から地下鉄に乗ると2つ目の駅が西長堀で、そこにあの「カドヤ食堂」 があるのではないか。だから、今回はカドヤ食堂に中華そばを食べに行こうと考えたのだ。 駅から西にあるいて、すこし距離がある。時刻は13時 […]