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さて、お昼時になった。
これから長い旅に向かう。その前にサパに戻ってお昼ご飯。
とりあえず、１時間弱。サパの丘の上、ホテル街の一角。
「Restaurant NHA HANG LESAPA」。
ちょっと豪華そう。
美味しそう。おしゃれで豪華な感じだ。
何だか山岳地帯の写真が貼ってある。ここも、少数民族の料理をベースにしたレストランかもしれん。
広くて清潔な感じ。
調味料が気になる。
では、ビールをいただこう。
ビアハノイ、すっきりと美味い。
お料理がやってくる。
まず、スープから。
あっさりした野菜スープ。優しい味だ。
ごはん。
アジア飯の基本ですなあ。なんでもご飯にかけて食う。
しかし、それやってたら料理が食い切られへん。
トウモロコシの素揚げみたいなやつ。
これがビールにとても合う。美味しいねえ。
そして、魚フライ。
ボリュームたっぷり、美味しい。
次が、鶏モモロースト。
これが素晴らしい。
皮のパリッと具合がとても良い。
肉はかぶり応えがあって、やわらかい。
そしてサラダ。
さっぱりと口直し。
餅米がきた。
これって、主食？ おかず？
白ごはんもあるけど？
そして、豚肉炒め、パイナップル入り。
これも美味しい。
フランス料理レストラン風やけど、やっぱり中華料理風。
デザートはアイス。
とても美味しい。
ご馳走さんでした。
わしの勝手なおすすめ度。
星五つ。
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お店の詳細。
- 店名 「Restaurant NHA HANG LESAPA」
ジャンル ベトナム料理
住所 18 Fansipan, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai, ベトナム
電話 +84983983186
営業時間 不明
メニュー ベトナム語
言語 ベトナム語
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お店の地図。
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