住吉、鰻の川勝に再挑戦
前に住吉さんの近くの鰻屋に再度行って閉まってた話をした。
それで今回時間があったので又又行って見る事にした。
日曜だが開いている。もちろん今度はちゃんと調べて行ったのだ。
すでに先客が一組と、御持ち帰りが一組いる。マイナーな割には
お客がちゃんといるのだ。
さて、今日のお目当ては、「うなたね丼」とメニューには書いてある、鰻の
卵とじ丼だ。錦糸丼とは又違う。前に来た時に出汁巻卵を食べたが、それは
格別の味と言うほどではなかったので、もしかしたら失敗かなと思って
いたが、それは杞憂であった。
鰻もしっかりあるし、丁寧に焼いている。卵はふわふわでジューシーだ。
これはおいしい。
家人は特上の鰻丼を頼んで半分ずつわけることにした。
これも、この値段でこの味は信じられない。
1500円、コストパフォーマンス抜群だ。関東風に蒸してから焼いているので
きよはら程の香ばし感は少ないが、やわらかくてしかも焼きが上手いので
程良く香ばしい。ちょっと味が濃すぎる感がしないではないので、今度は
白焼きを食べに来る事にしよう。
ここは近いし、すいてるし、値段が抜群に安いのでとてもいい。
当分、うなぎだとここに来ることになるだろう。
広くはない店だが、店のおばちゃんも感じがいい。居心地の良い店だ。
ええとこ見つけた。
今回はデジカメを忘れずに持ってたので写真もちゃんととっておいた。
店名 「川勝」
ジャンル 鰻料理
住所 大阪市住吉区住吉2-4-14
電話 06-6673-7572
営業時間 不明
定休日 土曜
メニュー 日本語
言語 日本語
毎週水曜は食に関する話です。
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