朝飯を抜いて早めに出発した甲斐があって昆明には予想より早く着いた。これで
昼飯は美味しいレストランを選んでゆっくり食べれる。今日はこのあと、昆明
空港に行って国内線で上海まで行かんとあかん。時間がない場合は先に空港まで
行って空港内でなんか食べるか、もしくは我慢して機内食でお腹を満たすという
段取りやったんでありがたい。
それで、何を食うかと言うと、どうせならやっぱり地元飯がええ。
雲南省の農家飯を食わせるとこに行ってみよう。
流石、昆明市は大都会だ。おしゃれな店がある。
ビールまでオシャレではないか。
このスープとても美味しい。
これは水煮魚？ 四川省の本格的な味わいにはかなり遠いけど、ヒリヒリと辛い。
白身魚がとても美味しい。
お餅もおいしい。甘味噌餡みたいなのをつけて食う。
空芯菜はシャキシャキでニンニクが効いておいしい。
特大卵料理、ふわふわでおいしい。中の野菜も美味しい。
中国では珍しい焼き餃子。
熱々パリパリでおいしい。大きくて具沢山なのがいい。中国の餃子らしく皮が美味しい。
ニラの入ったタレも良い味だ。
今回はついわがままをだして辛い注文が多い。これは鶏肉の唐辛子炒め。
小粒の鶏肉に唐辛子の味が沁みてとても美味しい。
次は麻婆ナス。
見た目ほど辛くはない、日本人の好きそうな味付けだ。
これは面白い。パンのようなモノに自分で具を詰めて食う。
パンも美味しい。具も美味しい。
ちょっとした高級店やったんで味は中々の優れものやった。
お腹が一杯になったんで、上海到着が少々遅くなっても大丈夫やろと思う。
ごちそうさんでした。
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ありがとうございました。