雲南省、棚田、少数民族、奇観絶景の旅-41、橄攬壩(カンランパ)の市場にて

みなさんあっちで少し、こっちで少しといろいろ買ってはる。買い物パワー全開だ。
楽しそう。
おや、これは何だ。

inu170224-1

可愛いワンちゃんではないか。こんなんも売るんかいな?
で、まさか食うため? 大きくしてから食う? いくらなんでもまさかとは思うけど、
ありえへん話ではない。
犬を食うという話は中国ではよく聞く。はるか昔、現役で仕事してた頃、中国で
仕事で移動してた時、犬が轢かれて死んでたら、もったいない持って帰って食おうと
車に積んだ運転手がいたという嘘のような話もあるし、寒くなったら犬が美味しいと
いう話を聞いたこともある。ベトナムでも犬料理を食う習慣があるらしいし、
ペットだけしか経験のないわしらには身震いするような話でも食用となれば
同じことなんかもしれん。こんなんをゲテもんて言うてたら修行が足らん過ぎると
言われるかもしれん。
香港やら深センやらに行ったらすごいもんがいっぱい料理されている。例えば
蛇やったりウサギやったり、ハリネズミみたいなどうぶつやったり、しかも
注文したら生きたまま持って見せにくるんやからよけいおぞましい。
思い出せば、今まで食べた中で一番いややったんは蚕の天ぷらやった。冬の瀋陽と
いう街でたべたんやけど、見た目は牡蠣の天ぷらとそっくり、食感もそっくりやと
思ったとたんむにゅると超生臭いやつが口のなかに。
やっぱりわしは修行が足りん。
中国の人は食の天才やとおもうけど弱虫のわしはやっぱりゲテモノはよう食わん。
ここでは鴨かアヒルかわからんけど丸揚げで売ってはる。

inu170224-2

これもようみたら顔が付いてる。
金枠ではさんで丸々調理したやつを買えるんがここのスタイルらしい。
美味しいんやろけどなあ。
タマリンドがあるって珍しい。

inu170224-3

わしはあんまり好きではないけど甘いんで女性には人気の果物だ。奥に見えるのは
クルミみたいやけど今回はあんまり木ノ実にはお目にかからなかった。季節が
違ってたんやろね。旅先で美味しい木ノ実に行き当たるととても嬉しい。
次のチャンスがあったらええなあ。
ほう、柘榴があるやんか。子供の頃は食べた記憶があるけど最近は全く食べへん。
少し買ってみんなでわけよう。

inu170224-4

ブログランキングに参加しています。もしよかったらポチンとお願い致します。
にほんブログ村 旅行ブログ アジア旅行へ
にほんブログ村

ありがとうございました。