（注：これは震災の直前にネパール旅行をしたときの旅行記です。一日も早い
復興を心より祈念致します。）
ナガルコットへ出発まで、もう少し時間がある。昼ご飯を食べておこう。
FUJIホテルのご主人にどこかいいネパール料理の店を教えて欲しいとお願いし
たら、「サトカール（SATKAR）と言うレストランを教えてくれた。ホテルから
表通りに出て、そのまま北へずっとまっすぐ行けばあるはずだ。
しかし、相当歩いたけどなかなか行き着かへん。おかしいなあって思う。
地図を見直すともうちょっと先かも知れんと思う。
更に歩く。
やっと見つけた。
ん？ ほんまに？ 何かつぶれかけたような、あまりにも地味なレストランだ。
まあ、美味しいんやったら外観は気にせえへん。
とりあえず入ってみよう。
中もえらい地味やなあ。
メニューを見るとどうもチベット料理のレストランみたいだ。
これは絶対ちがうでと思う。 しかし、方角は間違ってないし、名前も「SATKAR」
やし。おかしいなあって思う。
けど、ここまで来たら食わんとしゃあない。もしかしたらとても美味しいかも
知れん。
モモはもう飽きたんで。何か麺を食べよう。
これか？ 見た目はもひとつやけど、食べたら美味しいかも知れん。
食べてみたら、うーっん。やっぱりもひとつやった。
素朴な味で悪くはないんやけどスープが雑味が多い。肉は水牛らしい。
えらく堅い。
辛み味噌をいれるとまあ行ける味になった。
もう一品は骨付き肉と野菜の炒め物。
殆ど中国料理屋ね。味もそういう感じ。決してまずくはないけど、わざわざ聞
いてきて食べた。やったねという味では無い。
ご馳走さんしてお金を払うと驚く程安かった。
外にでて、やっぱりおかしい。もうちょっと探してみようと北に進む。
なんや、この店やで。
同じ名前やけど明らかに高級な店だ。
なんやこれやったんやで。
がっかりするも、もう遅い。お腹一杯やし、も一回食べる気も時間も無い。
又、カトマンズに戻ってからその気になったら再挑戦しよう。
残念でした。
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ありがとうございました。
