迪化街で一杯、一杯元気を貰った。台湾パワーはええなあ。
それでも夜になると腹が空く。今日は何を食おう。折角やから帰り道地下鉄で
行けるところにしよう。と言うことで前にもこのブログで紹介したことがある
「良友小館」に行くことにした。前回、台湾のグルメな知人に教えて貰ったと
ころなので安くて美味いのは間違いない。
ただ、その知人がいないので何がおいしいかはよう覚えてないし、メニューを
見ても美味いかどうかは書いてない。聞いたらきっと皆美味しいって言うだろ
う。まあ外れたらご愛嬌という事であたってくだけよう。
最初は野菜。
青菜。結構癖があるがしゃきしゃきっとしておいしい。
豚肉をとろとろに煮込んだやつ。台湾ではよくあるやつだ。
柔らかくておいしい。汁を麺にからめてもいい。
これは普通にキャベツ。湯通しして柔らかくなってるがキャベツはキャベツ。
これは麻婆豆腐と言うやつだが、あんまり辛くないし、麻の痺れも殆どない。
台北で本格麻辣を望んではいけないのだ。でも味は悪くない。
次は小蝦の蒸したの。
これはいつでもどこでもおいしい。ビールのあてに最高だ。
何度も登場する牡蠣卵だ。
本当は切干大根の卵とじを頼みたかったんやけど、メニュー見てもわからん
かった。しゃあないんでこいつにしたが、なかなかおいしい。
この魚、何と言う名前なんやろ。これはもう抜群においしかった。
カラッと油通しされていて餡にからめて食べるとあっさりして素晴らしくお
いしい。
これは何やったかなあ？ 確か内臓のスープだ。
中々ええ味出してる。
美味しいからついつい頼みすぎ、食いすぎになる。
心しないとえらい肥えてまうなあ。
店名 「良友小館」
ジャンル 台北料理
住所 台北市金山南路1段37号
電話 23576078 23967277
営業時間、定休日
メニュー 台湾語（中国語繁体字）
言語 台湾語（中国語）
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ありがとうございました。