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上海
江蘇省食の旅－２８、上海でいつもの四川料理
列車をおりて地下鉄に乗り換えて、それも降りて道路に出て見たら、雨が降っていた。 夕立ちだ。一旦は傘を出して歩いたが、歩いているうちに止んでしまった。 予想より大幅に早く着いてしまったので、予定していなかった用もすますことができた。 晩飯の時間もやってきた。 といっても殆ど腹は減っていない。 「老師の真似をして果物ですませたいなあ」と思うが、ちょっと義理があって、飯を 食わないといけない。 「何食べ […]
江蘇省食の旅－２７、蘇州駅から上海へ
蘇州駅についた。この前２月に来た時は無かった駅だからすごいもんだ。 感心するのはいいが、出発までかなり時間がある。 来る時に、チケット変更できたので味をしめて、又、換えに行った。 しかし、全く駄目だ。 「しかたない座って待っとこう」 こんな大きな駅で、こんな大きな待合室で１階も２階も超満員だ。 その上どんどん人が増えてきている。 「一回座って、後でトイレに行ったらもう席ないやろなあ」と思いつつ座る […]
江蘇省食の旅－０４、上海虹橋駅から鎮江へ
列車のチケット交換の練習だ。 今日は揚州で先発の友人達と合流する予定だ。昼飯を一緒に食べる予定なので、できたら早く着いた 方がよい。 事前に昨晩食事した友人に頼んでおいたちけっとは９：３２の出発だ。朝は早く起きてしまったので 早く駅に行って、できたらチケットを早い時間のと交換してみよう。 チケットを見ると、出発は上海紅橋駅だ。初めての駅だ。最近出来たのだという。 日本も、紅橋との飛行便を増強したり […]
江蘇省食の旅－０３、上海いつもの湖南料理
四川料理を食べ損ねたら、湖南料理でええか。 到着してから、なんだかんだとうろついているうちに夜になってしまった。 今日は、四川人の知人２人と、私の３人で飯を食う予定になっている。当然ながら辛い四川 料理に行く事になると楽しみに待っていた。 しかし、３人目の友人がなかなか到着しない。上海にあまり来た事がないようで、迷って いるのだそうだ。結局かなり遅くなってしまった。仕方ないので近場で飯を食おう。 […]