中国紀行

上海四川料理、蜀天閣

友人と、「今日は紹興酒が飲みたい気分だね」という事で、上海にある「咸亭」の支店に行く事にした。前にも行った事があるので店の感じは覚えている。地図だと20分程ではあるが、歩いてもいける距離だ。それで、てくてくと歩いて行った。しかし、その場所に来て見ると、景色が違う。おかしい。街の人に「この辺に咸亭というレストランがあるのですが、どこですか？」と聞いてみた。「ああ、その店はそこにあったけど、 […]

杭州西湖の刺繍

最近の旅はと言えば、上海への仕事の旅と、1週間おいて又、上海、杭州への旅を続いてしたので、ここ暫くの記事はこの間の出来事などを綴る事になる。それで、杭州へは、西湖の辺の杭州美術学院で現在、再度の勉強をしている我らの画の老師を訪ねる旅であった。宿題の画を日本から持参して見てもらった後、西湖の画どころを案内してもらった。場所は、西湖の西側に一時は埋もれたい地帯を又掘り起こして、木や石だけを […]

中国人は鳥が好き

上海の街、田子坊の中を歩いていたら、後ろから呼ぶ声がする。「何だろう？」と思って振り返ると、九官鳥が喋っている。「やっぱり中国やから、九官鳥も中国語や」と当たりまえの事に感心したが、何を言っているのか良く分からない、「おはよう」や「こんにちわ」ではないようだ。「ぐわっ」と啼いているだけではなくて、確かに何か喋っている。それで、見ていると、あちらこちらで九官鳥のような鳥を飼っていて、手入 […]

上海、朝の田子坊

北京から大同、太源と山西省を旅した後は、しばらくおいてから、又、上海に行った。上海で少し時間があったので、田子坊というところにもう一度行ってみた。今回は朝だったので少し心配だ。つまり、古い街中を改造して、洋風の酒吧や土産物屋にし、観光客を集めようと言うところなので、朝ならどこも開いていないかもしれないと危惧したのだ。確かに、殆どの店はまだ開いていなくて、掃除をしたりして準備中だ。そして […]

北京の朝飯

最近、北京に行った時は、朝飯に豆乳と油条（揚げパン）を食べるのが気に入っている。前回は、買いに行って部屋で食べたが、今回は店まで行って店で食べる事にした。「永和大王」という専門のチェーン店だ。中国各地にあるらしい。店は「いかにも」といった、まるっきりのファーストフード店だが、中国らしくない清潔感が気持ち好いといえば気持ち好い。それで、頼むのは、今はこれしか知らないセットモノだ。暖かい […]