中国紀行

銘酒、「道光二五」をやっと手に入れた

中国の東北に「道光二五」という白酒（バイヂュウ）があってとても美味しいらしい聞いていた。機会があったら、買って飲んでみようと思っていた。調べてみると、中国の銘酒○○選にも選ばれている程だという。命名の由来は、次のようだ。ある時、東北のある所を発掘していたら、地中から甕が出てきた。どうやら酒甕らしい。それで開けてみるとえもいわれぬ芳香の美酒であったという。それが、清の「道光」皇帝の時代 […]

深センに来たら「老院子」の四川料理だ

中国に来たら辛いものを食べたいといつも思っている。今回は深センだ。折角深センに来たからには、前にも紹介したことのある「老院子」に行こうと前回貰った名刺を取り出した。おしゃれなつもりだろう、真っ黒な名刺だ。だから住所とか文字がよく読めない。地図もあったの地図をたよりにタクシーに乗った。「ここだよ」という事で降ろされたが、前に来た時と景色がちがう店も見当たらない。それで、名刺の文字をもういち […]

桂林の巨大扇子

先日、深センに行った時に友人に扇子を貰った。「田舎に帰った時に扇子をお土産に買ってきたよ」、「ありがとう」という軽い気持ちだったのだが、持って来たのを見て驚いた。巨大だ。長さが1M近くある。という事は広げると2M近いという事だ。田舎が桂林という事で、「桂林」の山水が描かれている。私が、水墨画が好きだというのと水墨画を習っているというのを知っているので買ってきてくれたのだ。桂林は風景天 […]

広州－深センの列車

年が明けてから深センに行った。よく仕事で行くところだが、今回は友人とプライベートの旅だ。いつもの香港経由の便が取れなかったので、私としては初めて広州空港から入る事になった。広州－深セン間は列車が走っていて、本数も多いし便利だと聞いていたので、到着後早速駅に向かった。広州東駅だ。成程、例の新幹線タイプの「和諧号」が走っているようだ。どうやら30分に一本くらいの頻度であるみたいだ。チケ […]

昨年の旅を振り返る－平遥古城

昨年の一番印象に残る旅は、雲崗石窟、五台山と共に、これに引き続いて行った平遥古城だったと思う。五台山で手間取って、というよりは最初から無理な日程だったのだが、数百キロを走って平遥古城についたのは深夜の12時を廻っていた。郊外からだんだん町に入っていって、家も増え、ホテルもあってといういつもの到着パターンとは違って、いきなり城壁に到着した。誰もいない、しんとした雰囲気の中を場内に入ってい […]