あらぎ島の豆腐 先日、あらぎ島に棚田を見に行った時、丁度、昼時になった。 折角だから、何かこの辺のものを食べて行こうと思い、近くのレストランに入った。 といっても、この近辺で食事できそうなのはここくらいしかない。 「どんなメニューやろ」、「高カロリーメニューだったらいややな」と思ってたら、 「うどん定食」があった。名物こんにゃく入りうどんと書いてある。 青梗菜料理とセットなのでよさそうだ。 味もなかなかよかった。 […] 続きを読む
便利な皮むき器 「桃剥こうか？」、「うん、いいね」 「マンゴー、剥こうか？」、「えーっ、そんなんできんの？」 家人がヨーロッパ旅行で買ってきたものだ。 元々はトマト剥き器。 つまり、薄い皮の野菜や果物の皮を剥く道具だ。 誰が考えたのか知らないが、実にうまくできている。 こういう、ちょっとした智恵を使った生活用具って気持ちがいい。 「これはいけるか？」、「こっちはどうだ？」とわざわざ探してまで 使いたくなる。 下の […] 続きを読む
キムチ考 最近は少し少なくなりましたが、以前は、毎日のようにキムチを食べていました。というのは、ある時、大阪鶴橋の東小橋商店街をうろついていたら、たまたま韓国直送のキムチを置いている店を見つけたんです。 試しに買ってみたら、ものすごくおいしかったので、それ以来、病み付きになったわけです。 一時は、友達にも頼まれて、週に一回、10kg以上買いに行ってたので、店のひとからは、「どっかでお店やってるんでしょう」っ […] 続きを読む
