中華料理

神戸、元町、丸玉食堂

先週のブログで神戸チキンジョージに行った話をした。少し早い目に大阪を出て、ご飯を食べておこうと思った。「久しぶりに元町に行こ」「南京町もあるし、おいしいもん食べよ」やっぱり元町は賑やかだ。中国料理の店も沢山あって、元気がでる。どの店もおいしそうやから迷ってしまう。まあこの辺はうろうろするだけでも楽しい。うろうろしている間にJRのガード下まで来てしまった。「そや、丸玉食堂に行こう」 […]

絶対お薦め、京都の上海料理、「上海人人飯店」

まだ、開店前だ。又又、昨年末の話だが、水墨画の老師と友人とで、たまたま時間ができたので、「飯でも食おうよ」という事になった。「まあ、忘年会やね」というが、時間が早すぎて、ちょっと飲んで食えるようなところはどこも開いていない。「知り合いがいるから」と老師が連絡をとってくれた。「丁度今から店開けに行くとこやから」ということで皆一緒に行った。店に入るとまだ暗い。コックさんが寝ている。「ラ […]

東京で水煮魚が食べられるなんて

先日、久しぶりに友人と東京に行った。引退してから東京に行くことは殆どない。丁度昼飯時分だ。「どこで食べよう？」、その友人は中国通だ。「折角やから、本格的な四川料理食べたいね」それなら、前に仕事で来た時に行ったことがある。「一軒だけ知ってるけど行ってみる？」という事で、ちょっと迷いながらも到着。昼御飯の時間が終わるぎりぎりだ。「いいですか？」、「どうぞ」快く入れてくれる。それでメニュ […]

心斎橋、「萬宝海鮮屋」

久しぶりに、古い友人達と飲みに行った。ミナミの中国バーだ。「ええなあ中国語がしゃべれるで」「中国語のカラオケも歌える」みな、おおはしゃぎだ。昔のなつかしい思い出がよみがえる。それで、話していると、中国人のママが、「この近くにおいしい中国料理の店がある」と言いだした。「東北料理だよ」という。「それはええなあ」、「ぜひ行ってみたい」と思った。「こういうのはなかなか改めて来るのは億劫 […]

天神橋で辛い中国料理

少々前になるが、ある昼下がり、たまたま天神橋５丁目あたりを通りかかったので、何か美味しいものを食べようと考えた。「そう言えばこのあたりに辛い中国料理を食べさせる店があったはずだ」と記憶を頼りに歩いてみたが、なかなか見つからない。思っていたよりも更に先の方にあったのだ。それでも、やっと発見。店に入ったとたんにあの「麻辣」の懐かしい匂いが鼻を打つ。「これや」と思わずニンマリした。「何に […]