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中華料理

「八戒」話をついでにもう一つ。

こんな路線あったかな。 これは、わりと最近の話だ。篆刻の勉強に京都に行ってたとき、急に友人との昼飲みが中止になった。ランチは大阪に帰ろう。 阪急京都線に乗っていて、ならば「八戒」さんに行きたいなって思った。淡路まできたら、「ここで乗り換えて地下鉄堺筋線で日本橋それから近鉄かなって漠然と考えて特急をおりた。 その時、ふと気がついた。たしか、近くにJR「おおさか東線」の駅があるんとちゃうやろか? それ […]

東大阪、「八戒」さんの中華を超えたジャージャー麺。

だいぶ前の話。 いつも「八戒」では、中華を超えた、カレーを超えたメニューが出現してとても楽しい。 今回は、ジャージャー麺、しかもスパイスジャージャー麺ということでメチャ気になる。 さて、訪問のチャンス到来。 あじあん あまり待たずに順番がきた。 もちろん、カツのせスパイシージャージャー麺。白ワインでいただく。 あじあん これがねらいですなあ。 すっきりワイン。 甘辛のソースにとてもよく合う。 よく […]

大阪のチャイナタウン?島内? 知らんけど。謎の店、知らんど。「島内小館」。

前からとても気になってたけど、チャンスがなかった。 あるいは行っても臨時休業だったお店。 「島内小館」。 この界隈はまえから、どっちを向いても中国の人ばっかりというかなりワイルドな地帯である。 最近はインバウンドの中国系の方も増えてますます拍車がかかってる。 やっとこれた。 ディープな場所にディープなお店? と思いきや、とてもきれいなオシャレなお店。中国の裏町の街角食堂というよりは、上海の小洒落た […]

久しぶりに、大阪、京橋商店街に行った話。ライブが終わって裏通りの妖しい中国居酒屋、「上海ママ料理」。

さて、京橋商店街で郷愁に浸ったら、ちょい夕暮れ近い。 折角やから一杯ひっかけていくかな。前から気になってる店がある。 駅前の、昔からとてもとても妖しい界隈の、その更に路地裏にある中華のお店だ。 現役時代に何度か、前を通ったことがあるけど、タイミングがあわず、いつか行こうと思ってた店だ。 「中国居酒屋 上海ママ料理」。 とても妖しい。 こんなとこ好きやなあ。 ちょい怖い場所もあるけど。 未だ開いてへ […]

京都、東山四条、「ぎをん森幸」で旧友と語らう。

この日は、友人の個展があって京都の千本丸太町のあたりに行った。 とても楽しみだ。 高校時代の旧友たちに会える。 画家の友人には申し訳ないけど、個展を機会に会って飲もうという目論見もあるのだった。 てなことで、土地勘にうといわしらがどこで飲み食いするか、大きな問題だ。 てなことで、記憶の隅にあった、東山四条、知恩院の近くの「ぎをん森幸」さんに電話してみた。 土曜日の夕方のゴールデンタイム、無理を承知 […]