今日は古い友人達からお誘いがあって、火鍋を食いに行こうと言う。
心斎橋筋から東に2本目の筋と八幡町の通りの交差したところの丁度角にある。
こんなところに四川料理の店があるとは知らなかった。
川味とは四川料理の味わいという意味である。
階段を上ると既にあの特有の麻辣の香りがたちこめている。
「これやなあ」と期待と安心感が広がる。
テーブル席ばかりで意外と広い。奥の方では大人数で宴会気分か？
やっぱり中国語だ。店員も中国人。中国の人は四川料理が好きだからおのずと
集まってくるのだろう。
店内は賑やかだ。
あったか火鍋コースは量は十分ある。それに中華サラダとバンバンジーがつくから
殆どこれだけで十分だ。
鍋は定番通り、辛いのと辛くないのと二つに分かれたやつだ。
わしは当然のことながら辛いやつばかりを食っている。あつあつの辛－やつをゴマ
ダレにつけてふうふうしながら食うとうまいのだ。
肉は牛、豚、羊、野菜は白菜、豆腐、青梗菜などなどつぎつぎに鍋に放り込む。
うまい！大陸の味だ。
辛い！ええ感じだ。
しかし、なによりのご馳走は旧友たちとの楽しい会話だ。
紹興酒を飲みながら、もうわしは引退してしまったが、仕事の事やら、何やら
かんやら・・・・、そしてやっぱり行きつくところは中国話だ。
あそこの・・は面白かった。そっちの・・・はおいしかった。あっちの・・は
信じられへん・・・やった・・。話はいつまでも尽きない。
途中で豚足を追加、これを火鍋に入れて食ったらうまいのだそうだ。
コラーゲンたっぷり。
最後に麺も入れる。
おいしかったが、少々食い過ぎかな。
店名 「四川料理 川味」
ジャンル 中国料理
住所 大阪市中央区東心斎橋2-8-8 日宝笠屋町センター2F
電話 06-6211-9981
営業時間 17:00～翌5:00
定休日 第3月曜日
メニュー 日本語（中国語？）
言語 日本語、中国語
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ありがとうございました。