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古都の旅


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マレーシアへ行こう!(リニューアル編)20-邱公司あたりをぶらぶら歩き。

マレーシアへ行こう!(リニューアル編)20-まるで中国、「邱公司邸趾」。 9年前に書いた旅のブログをリニューアルします。文や写真、その後の気持ちや情報なども追加、リニューアルしてみたいと思ってます。   さて、ジョージタウン観光に出発。 朝からえらい暑い。なんせ南の国やから当たり前だ。 帽子と日傘がとても役に立つ。体感温度が随分下がる。 さて、どこへ行こう。 事前に調べまくってるわけでは […]

112、天津古文化街でとても素朴な土人形に出会った。

天津古文化街でとても素朴な土人形に出会った。 コロナ引き籠り。杭州絵画留学の日々を懐かしむ妄想日記の続きである。 あんまりのんびりしてる場合ではない。 かといっていく先をビシッと決めてるわけでもない。 とりあえず、古い天津に触れてみようと、古文化街みたいなとこに行ってみる。 この街のバスや電車はさっぱりわからん。 今では縦横に地下鉄が走ってるんでとても便利そう。 この時はタクシーで。 とりあえず暑 […]

ルアンパバーン、ビエンチャン、バンコクの旅−30、ラオス料理教室で作った料理を食おう。

ラオス料理教室で作った料理を食おう。 わしらはビールを飲んでゆるゆるしてるだけやけど、料理の先生と女性方は頑張って作って はるんで次々と料理ができていく。 そうなるとわしらも腹が減ってきた。 さて、皆でテーブルを囲んで豪華なランチをすることにしよう。 並べてみるとえらい美味そうではないか。 真ん中にラープ(ひき肉料理)、その右にパパイヤのサラダ、奥には空芯菜のニンニク炒め。 その右のボールに入って […]

ルアンパバーン、ビエンチャン、バンコクの旅−29、ラオス料理教室で料理ができた。

ラオス料理教室で料理ができた。 さて、下ごしらえが大分進んで料理の形が見えてき始めた。というても別にそれほど凝った モンを作るわけではなさそうだ。 ところで、中国を含め東南アジアの人たちには化学調味料に対するためらい感はまったくない というか結構気に入って使ってはるみたい。ラオスでもタイ産のいわゆる味の素である 「味王」と言うブランドが有名でみなさん使ってはるらしい。わしらが借りているエプロン に […]

ルアンパバーン、ビエンチャン、バンコクの旅−26、ルアンパバーン、まち中雑感。

ルアンパバーン、まち中雑感。 さて、まだ少し時間がある。ルアンパバーンの町を探訪というほど積極的ではなくて ただ暑さに耐えられる範囲でぶらっとしてみようとなんとなく思った、 街角へ出よう。 あじあの街角にはそれぞれ違った顔がある。人の顔が違うのはあたりまえやけど街にも それぞれの顔があって独特の特徴があると思う。それは音やったり匂いやったり、空気やったり なんとも言われへん感覚やったりする。 ここ […]