大阪、弁天町、「札幌や」の餃子

大阪一の餃子屋さんがあると言う。ほんまかいな。そんなん聞いたらどうして も食って見たい。丁度大阪市立中央図書館に行く用事があるんで、その帰りに 早速行ってみよう。 地下鉄、弁天町の駅から歩いてすぐやと思てたけど意外と時間がかかる。 大きな道が交差しててややこしい。 夕方の開店すぐなんでがらがらやろと思てたら、そこそこお客が居てはる。 料理を待ってる内にどんどん増えて来た。地元の人気店という感じだ。 […]

中国、江南、浙江の旅-03、朝飯は包子で簡単に

心配やった晩飯も無事に終わった。後は寝るだけ。WiFiつないでメールチェック して、今日の記録をつけて・・・。あれ? 大事なファイルないやんか。 いつも旅行の時は、eチケットやホテルのバウチャー、行くつもりのレストラン の住所や電話番号、観光場所の情報なんかをコピーしてクリアファイルにまと めて入れているのだ。終わったやつは後ろに回せば常にすぐに要る情報が一番 上にあるという仕組みだ。その大事なフ […]

中国、江南、浙江の旅-02、晩飯は辛い湖南料理

さて、晩飯は中国での第一食目という人たちもいれば久しぶりの中国飯、ある いは上海飯という人たちもいる。一応何にしようか真剣に考えた。無難な美味 しさのもんもええんやけど、ちょっとパンチが効いた方がええんとちゃうやろ か。そやけど珍味やげてもの系は避けた方がええ。そうなると辛いもんが浮上 してくる。と言うか簡単に言えばわしが食いたかっただけなのだ。と言うても 四川料理やと辛さがきつすぎし、場所が行き […]

中国、江南、浙江の旅-01、上海へ

長いこと中国に行ってないなあって言うことで、留学以来2年ぶりで、この7月 に電撃上海、杭州の旅をして半年もせんうちに又中国へ行こかと虫が騒いで、 友人に声をかけたら、どうしたことか10人の団体になってしまった。 ちょっと真っ青、10人もつれて言ったことないわ。うまいこと行けるやろか? はらはらどきどき。 一番の心配は移動やね。タクシーが使われへん。分散したら言葉が喋れへん。 チケット買うて地下鉄乗 […]

奈良、明日香、「山帰来」の10割蕎麦

これは、こないだ明日香に行った時の話だ。飛鳥寺にお参りして、又自転車に 乗って、酒船石を見てたら腹が減った。どっかで昼飯を食いたい。ここまでの 道中でも気にしてたけど、観光地ぽい店しかない。観光地やからしょうがない んやけど、確か食べログ見てたら10割蕎麦の店があったはず。も一回調べたら 何や、飛鳥寺の真ん前やんか。それで又戻る。ちょうどええ具合に開店の10分 前くらいや。一番に並んで11時半を待 […]