タイ、北部、ミャンマー国境の旅－１９、ミャンマーでビール
ミャンマー側をうろうろしてる間にまた雨が降ってきた。国境近くの雑然とし た土産物屋街まで戻ろう。あそこまで行ったら屋根があるとこがあるやろう。 うまくいったら雨宿りしながらビールでも飲もう。 この国に入ると、ほっぺたなんかに変な化粧してるなあって思てたら、日焼け 止めに木の皮をすり潰した粉を塗っているのだそうだ。 大人も子どもも見んな塗っている。 土産物屋街の奥の方に妖しい店があった。 と言うても […]
堺、初芝、「恵雲」の私家菜
自宅近くをウォーキングしていて、中国料理店を見つけた。店名の横に、「 私家菜」って書いてある。何となく家庭料理ぽい名前やんか。中国では、よく 看板に「家常菜」って書いてあって、これが家庭料理の印だ。と言っても特別 家庭らしいもんが出てくるわけではなくて、まあ気分的なもんやと思う。 ここのんはどやろとちょっと気になるし、そう遠いとこでもないんで一度、味 見させてもらうことにしよう。 中に入るとかなり […]
「私のお酒ノート」から、日本酒、「菊姫にごり酒」
11月の終わりに中国に行って、紹興酒のおいしいのにありついて喜んでいたん やけど、年末にごく親しい方から、頂き物やけどということで私の所にまわって きたのがこの酒だ。 これが又とても美味しかった。最近、わしの口は酒にも福か゛あるようだ。 わしはにごり酒飲みのプロではないんで詳しい事はわからんけど、今まで飲ん だにごり酒の中で一番美味しかったと言える。にごり酒やから白く濁っている。 口に含むと、もろ […]
最近読んだ本、「ハロルド・フライの思いもよらない巡礼の旅」、「冬の鷹」
レイチェル・ジョイス、「ハロルド・フライの思いもよらない巡礼の旅」 最初は、何の本やろ？ わけ分からんなあ？って読み始めたけど、途中から ぐんぐん惹き付けられて、最後まで一気に読んでしまった。 こんなんあり得へんわって言う状況設定やけど、もしかしたら有りかもしれ んなってって思い始めた。 ハロルド・フライは妻のモーリーンと暮らすごく普通の初老の男だ。しかし、 妻とは必ずしもうまくいっているわけでは […]
大阪、堺市、津久野、「龍旗信 総本店」の塩そば
堺市に塩ラーメンの元祖の店があるらしいと聞いた。 堺市在住で麺好きのわしとしては見逃すわけにはいかない。それで、ある日、 無謀にも自転車で行ってみようとした。半分はとても快適だった。ずっと下り 坂だ。しかし、帰りはこれが登りになるから心配や。後の半分はずっと殆ど登 り坂、ゆるゆる行ったけど、片道40分程もかかってしまった。 しかも最後の信号で、向こうに店が見えたのはええんやけど、その信号がとて も […]