コロナ引き籠り。杭州絵画留学の日々が懐かしい。−１０４、北京の朝、なつかしの屋台飯。
北京の朝、なつかしの屋台飯。 さて、北京で朝が来た。 ホテルの朝飯を食うのが普通なんやけど、あんまり好きではない。 それよりは、せっかく来た土地の、朝飯時の賑わいを感じたい。特に中国では、朝飯を 外食する人が多いらしい。一人っ子政策や両親共働きが多いという事情からか、朝飯は いちいち家でつくるよりは、街角屋台でちゃっちゃと簡単に済ませた方が時間もお金も 無駄がないと考えてはるのではないやろか？ な […]
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あやしい
コロナ引き籠り。杭州絵画留学の日々が懐かしい。−１００、頑張った靴を修理する。
頑張った靴を修理する。 最近気になることがある。 靴がいよいよダメになったみたいだ。 元々わしは歩く姿勢がとても悪いみたいだ。そのうえに外反母趾で足の形も悪い。 靴底の外側が特別に減ってしまう。 いかんですなあ。 しかも、穴があいてパックリ行きそうだ。 来る時にいろいろ考えたんやけど、寮くらしもあるし、どんな生活が待ってるかも わからんので、着脱が自由そうで、軽そうで、歩きやすそうなやつを選んで持 […]
コロナ引き籠り。杭州絵画留学の日々が懐かしい。−９６、郵便局から日本へ荷物を送る。
郵便局から日本へ荷物を送る。 さて、夏の服などを買った話をした。 荷物が増えた。ここに来た時はまだ肌寒い頃やったんで厚手の服も持ってきた。 服だけではなくて、いろいろ買い込んでるんで荷物が結構増えている。 本とか紙とかが嵩張って、しかも重い。 帰国する日が来たら、これを全部持って帰るわけにはいかへん。それでも捨てる分はええけど 要る分がかなりありそうだ。 どうしよう。 事前に日本に送ってしまえばえ […]
自作スモーカーで生ハムを作った話。
自作スモーカーで生ハムを作った話。 田舎暮らしの楽しみのひとつとして時には燻製作りを楽しんでいる。 シャケやサバを燻してみたり、ソーセージやチーズを燻してみたりする。 燻製にすると、スーパーで買った安物の食材が見違えるような深い味になる。 まるで、魔法をかけたみたいだ。 せっせと酒のアテ作りに励んでいる。 そこで、前から気になってたのは生ハム作りだ。 燻製の本を読んでるととてもハードルが高い。なん […]
大阪、なんば、「西安麺荘」。
大阪、なんば、「西安麺荘」。 さて、なんばの妖しい中華街。前は、堺筋の東側が結構妖しい一帯やったみたいやけど 最近は西側でも現地系中華料理屋さんが多いみたい。 そういうところに行くと、中国の現地に旅した時に食べたような現地飯が食える かもしれんととても気になる。 それでこの日、かねて狙いのカレー屋さんに行ったらまさかの臨時休業であった。 完全にカレーの口になってたんやけど、気を取り直してよく考える […]