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ラーメン・チャンポンなど NO IMAGE

大阪、南茨木、「紡」の熟成ラーメン

大阪でダントツ人気のラーメン屋さんがあるらしい。いつも長蛇の列が絶えな いらしい。麺好きのわしではあるが長蛇の列は苦手やし、場所も南茨木って、 かなり遠くにあるんでちょっと敷居が高かった。しかし、やっぱり一度は食っ て見ときたい。勇気を出して行ってみよう。 あんまり勇んで出かけたもんやから、阪急南茨木の駅についた時点で10時ちょ いすぎ。これやったら店に着いてもまだ10時半頃やんか。開店は11時や […]

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タイ紀行

タイ、北部、ミャンマー国境の旅－０８、チェンマイでムゥジュム鍋

行く前に日本で、タイに行ったらなんか変わったもんで美味いもんないかなあ ってネットで検索してたらムゥジュム鍋と言うのがあった。土鍋の中にスープ を入れて、生卵を割り入れて、その後からいろいろ具をいれて、日本の鍋物み たいにして食うのだそうだ。 おもしろそうやんか。 ついでに人気店と言うお店の住所も調べておいた。ガイドさんに見せると、こ こやったらわかるから帰りに寄ってみようと言う。もっとおいしいと […]

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近畿地方 NO IMAGE

時々、奈良遊、飛鳥寺あたり

もう大分日が過ぎてしまったけど、晩秋のある日、明日香村に行く事があった。 その日は知り合いの方々が、明日香村中央公民館で「明日香村2014特別授業」 というイベントをやられていて、講演を聴かせていただきに行ったのだ。 明日香あたりには、この夏も友人達と自転車で来たことがある。折角やから時 間まで彼方此方と又、自転車で走って見よう。飛鳥駅前のレンタサイクル屋さ んに行くと、ママチャリしかないという。 […]

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ラーメン・チャンポンなど NO IMAGE

大阪、阿波座、「香澄」の特製煮干しまぜそば

世の中には、驚いた事に「カスミスト」なんて人種がいるのだそうだ。 「香澄」というラーメン屋さんに通いつめるファンのことをこう呼ぶのだそう だ。あるテレビの番組でそう言ってた。よう考えたらテレビよう見てるなあ。 そこまで言われる店ならいっかい行ってみたいと思うけど、そんなん何か気取 った店主とマニアックな客ばっかりのとこやったらいややしとか色々考えて、 あんまり足が向かへんかった。 しかし、最近、大 […]

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書画、篆刻など NO IMAGE

時々京都遊、三条木屋町、彩雲堂

前に三条木屋町あたりをぶらぶらしてた事があった。その横道になにやら気に なる店を見つけた。どうも画材屋さんらしい。それも日本画の顔料の専門店の ようなのだ。 わしがやってる水墨画にも色はつける。しかし、日本画のようにペタペタ塗る んではなくて、画面のなじみがええように墨を混ぜて、ごく少量の色をさっと 付けるのだ。これがなかなかうまいこといかへん。 ちょっとだけでも透明感があって薄いけど色はちゃんと […]

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