京都、四条烏丸、「イタリア食堂 x 泡ワイン Feliz lana(フェリスラナ)」。
京都、四条烏丸、「イタリア食堂 x 泡ワイン Feliz lana(フェリスラナ)」。 昔の仕事の関係で、なんとなく、業種や会社を越えたつきあいの仲間ができていた。 それからン十年、ここまできたらもう腐れ縁的な仲間というべきではないか。 年齢も若い人からわしのような現役引退じいさんまでバラバラだ。 そんな中で、嬉しいニュースを聞いた。その中のある女性が管理職に昇進したというのだ。 いまだに多くの会 […]
堺市、鳳、「薪ストーブカフェ コロケット」でピザを頂く。
「薪ストーブカフェ コロケット」でピザを頂く。 わしは、九度山でコロケットというロケットストーブの原理を応用した画期的な 薪ストーブを愛用している。此の話は別のブログで詳しくしているので参考にして いただきたい。 此のストーブを開発した方がとても研究熱心な方で、熱交換に関わるいろんな機器を 斬新なアイデアで考え出されている。そしてある日、何と、薪ストーブからピザ窯を 創ってしまったのだ。熱効率から […]
最近読んだ本、「ベルリンは晴れているか」、「生まれ変わり」
深野野分、「ベルリンは晴れているか」。 この作家の書いた「戦場のコックたち」がとてもよかった。 今回はどうやろ？ アウグステは終戦直後のベルリンの混乱の中を一人で生き抜いている。 アメリカ、連合国側の占領軍とソ連側の占領軍が交錯していろんな事件が起きている。 暴力や強姦、泥棒、いざこざ、生活環境はとても危険な綱渡りだ。 いつ何時、どんな酷い目に遭うかわからんし、現に遭ってきた。 希望のない日々、そ […]
堺市、大浜、「申手延麺（しげるてのべめん）」の正宗麻婆麺。
堺市、大浜、「申手延麺（しげるてのべめん）」の正宗麻婆麺。 堺市に麻婆麺とやらいう麻辣の美味しい麺屋さんがあるという情報をインスタでフォローしてる 人のアップで知った。とても美味しそうな写真であった。 行きたい。 機会を伺うもなかなか来ない。場所が、大浜公園近く、かなり不便なとこだ。車で行く 機会を狙うしか無い。 待つことしばし、早速チャンスがやってきた。車で昼頃この店の近くを通ることに なったの […]
ルアンパバーン、ビエンチャン、バンコクの旅−０４、ラオスに行く前にタイバーツに両替しておく。
ラオスに行く前にタイバーツに両替しておく。 さて、今からスワンナプーム空港でトランジットしてラオスのルアンパバーンへ行くというのに 何でタイバーツに両替する必要があるかと言うことだ。 今回わしらは友達同士８人で旅行する。色々面倒を避けるために共通の費用を集めておいて 食事や施設利用などで必要になったらそこから払っていくというやりかたをやってきている。 事前に幾ら要るか正確にはわからんけどいつも大体 […]