中国、廬山＆安徽、文房四宝の旅−４５、安徽、歙県上荘「老胡開文墨匠」工房にて。
安徽、歙県上荘「老胡開文墨匠」工房にて。 説明してくれている方の、墨匠の奥さんらしい、口調が段々と熱を帯びてきた。淡々と 工程を説明するのが普通の地味な墨作りではあるけど、この方々の思い入れは大変な ようだ。 先程の煤と膠を練り合わせる工程の熱気がこの方にとりついてるかのように力強く リズミカルにしゃべるんで聞いてる方もそれにつられて熱が入ってくる。 わしらが一番興味あったのが、材料が天然素材なの […]
大阪、桃谷、「シュレスタ」でネパール料理を食す。
「シュレスタ」でネパール料理を食す。 この日は、台湾から知人が来るという話があって、共通の友人達と軽い食事会を やろうと言うことになった。さてどこで食うかなって心配してたら、その台湾の 人はかなりの美食家やからあんまり変なとこには連れて行かれへん、取り仕切ってた 友人がえらんだのがネパール料理店、なるほど、そういう手もあったか、それなら わし的には大歓迎だ。 てなことで桃谷駅前へ。商店街の反対側、 […]
九度山暮らしのある日、与論島の黒糖焼酎、「島有泉」を手に入れた。
与論島の黒糖焼酎、「島有泉」を手に入れた。 先日、牡蠣の燻製の話の時に「島有泉」という焼酎の話をした。黒糖から造られた酒と言うこと なんで、少し癖があるかもって気にしつつ飲んだけど癖はまったくない。キリッとした清冽さで 一本筋が通って、どんなアテにも合いそうで、いくらでも飲めそうなのが怖いくらいだ。 これはお土産にいただいたやつ。プラスチックの一合瓶やからあっという間に飲んでしまった。 そうなると […]
最近読んだ本、「歪んだ波紋」、「１３・６７」
塩田武士、「歪んだ波紋」 「罪の声」を読んで以来この人の作品に出会うとつい手を出してしまう。いつも今の 世の中の何か気になるところを鋭くついた作品が多いみたいで読みながら快哉を叫ぶ事も 多かったりする。 今回は、マスコミのやり方にメスを入れたのか？ 報道の姿勢のあり方を問うたのか？ フェイクニュースってどんなやり方でつくられるのか？ 色々考えさせられる。 黒い依頼 ある著名人が市長選に出るというの […]
京都、西院、「香蘭」の牛すじカレー。
京都、西院、「香蘭」の牛すじカレー。 この日は篆刻の勉強に京都、西院へ。いつものように仲間達とランチに出かける。 あんまりカレー屋さんにばっかりひっぱるわけにもいかんので焼き肉の「香蘭」さんへ行く。 近場中の近場やから行きやすい。 最近ランチを始めたばっかりの元々は焼き肉屋さんやからメニューの種類は多くない。 まあ、ローストビーフ丼でも食おうとかと思ってメニューをよう見たらに牛スジカレー というの […]