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あじあの街角

杭州お絵かき勉強日記-121 西安、おいしいバイヂュウ

さあて、おいしい沙鍋を食い終わった。お腹は一杯やけど物足りない。 アルコールが足らんのだ。やっぱり妖しげなとこがええなあ。 変な性格が身についた。 それで小吃街をうろうろするがなかなかちょうどええとこがない。妖しげなと こはイスラム料理系で大体ビールや酒を置いてないのだ。さんざん探し回るが よさげなとこはない。 「しゃあない一昨日の晩行った餃子やさんに行こう。あそこやったら白酒 (バイヂュウ)もあ […]

杭州お絵かき勉強日記-120 西安、沙鍋を食う

小吃街を通る度に気になる店がある。「沙鍋屋」というやつだ。 あのゴーゴーうなるごっつい火力のこんろに沙鍋(土鍋?)をいくつかならべ て、つぎつぎに野菜や麺らしきものやそのほか何やらあやしいものを入れてい くのだ。その鍋の中は真っ暗な道端で街頭の薄明かりの下で見ても真っ赤っか なのがはっきりとわかる程なのだ。 「辛そうやなあ。美味そうやなあ」、よだれがでる。 しかし大きな問題がある。 衛生面ではない […]

杭州お絵かき勉強日記-116 西安、昼飯はイスラム料理

青龍寺を出たら腹が減っていた。青龍寺のせいではなくて時間がきたからだ。 「腹減ったんで、何か食いたい」と運転手に言うと簡単にうなずいた。何の ことはない最初かからここで食おうと決めていたようだ。 歩いて道の向かい側に渡る。 何の店やろ? 清真(イスラム)料理らしい。麺屋さんではなさそう。つみ れ団子みたいなんかなあ? もしかしたらビールない? 店は入り口から右に向かって細長くて意外と広い。外の道は […]

杭州お絵かき勉強日記-113 西安、朝飯食ったら碑林博物館へ

今日は朝から雨模様だ。今はちよぼちょぼだが雲行きが怪しい。それでも朝飯を 食わんと腹が減る。さしたる目当てもないから昨日の豆乳屋さんに行こう。 ここの油条(揚げパン)は本当にさくさくふわふわでおいしい。 豆乳も今日は砂糖なしにしたから甘ったるくなくていい味だ。みなさん出勤前に ちょっと腹ごしらえしていくようで、男も女も次々に入ってきては出て行く。 今日も帰りに5元渡したら、店を出しなに、8角おつり […]

杭州お絵かき勉強日記-112 西安、晩飯は羊焙り肉

今日一日いろいろあった。何がおこるかわからへんのは旅の常、それも又おもろい 事やと思う。しかしまあそんなこんなで画学生モードからすっかり旅人モードに切 り替わってしまった。今日は元気がでるようにおいしいものを食べに行こう。 西安といえばシルクロードの入り口、羊肉を串にさして焙る匂いに満ちている。 炭火でじゅうじゅう焼ける匂いを嗅いでいるとやっぱりあいつを食っておきたい。 さて、それを食いに行くに際 […]