八海山を飲みながら三峡を想う
今日の酒は八海山。そろそろ日本酒がおいしい季節だ。 この酒は一本筋が通っているというか、変わらないしっかりした味造りで、 好感がもてる。安心して飲める酒の一つだ。 飲んでいるうちに、映画「長江哀歌」のことやら、三峡旅行のことやらを想い出してしまった。 映画は、ダム建設で、沈んでしまう町、壊れていく生活、壊れていく人生。 取り壊しの労働がある。一杯の酒がある。 バイヂュウ、映画では「李太白」だ。 こ […]
北京、凍豆腐と羊シャブ
北京は羊肉のシャブシャブが有名です。 少し寒くなってきたし、今日はちょっと鍋を食べたい気分だったので、 羊シャブに行きました。 「東来順」という店が超有名で、いつも日本人客が一杯ですが、 ここは、殆ど日本人客がいません。 場所が不便、あまり知られていない、どちらかでしょう。 味はいいです。 店の名は「金生隆」です。 13の部位の肝がどうのこうのと能書きがあるので、 内臓がメインのシャブシャブ店だと […]
最近夢中で読んだ本、金子光春、北方謙三
金子光春、「マレー蘭印紀行」 紀行文にも色々種類があります。 バトパハ、多分、何の変哲もない、アジアの港町。 それが、一度は行って見たい。あそこに書かれた街を体験してみたい。 と痛切に思わせるのは、やはり作家の文章力ですね。 ただ暑いだけの、アジアの外れで、非近代的なゴム園の生活にあけくれる無聊な日々を こんなにも存在感を持って語れる。 それがすばらしいです。 おいしい食べ物がある。おもしろい景色 […]