酒など NO IMAGE

錫の片口

酒を飲むのに、ウイスキーやブランデー、ワインなどではデキャンタ というのを使うが、日本酒などでは昔から片口というのが使われている。 考え方はデキャンタと同じで、一々瓶からグラスに注ぐのは面倒だし、 無粋でもあるので、その時に飲む分量を碗状の容器に取り分けておくのだ。 そして、そこから盃に注ぐので、大きさや、扱い易さ、水切れの良さなどが 問題になる。 最近、こういう片口が気になって、いいのがあったら […]

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関東・甲信地方 NO IMAGE

上野の森

さて、東京観光が明けて一人になったので、東京国立博物館に行った。 兼ねて狙っていた「対決！巨匠達の日本美術」に行ったのだ。 中々すばらしい企画で、画だけでも雪舟－雪村、永徳－等伯、宗達－光琳、 大雅－蕪村、若冲－蕭白、応挙－芦雪等々そうそうたる名人巨人が並んでいる。 しかし、残念ながら長谷川等伯の松柏図はもう展示終了になってしまっていた。 実に残念だ。しかし、こういう画を見ていると又中国に行きたく […]

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関東・甲信地方 NO IMAGE

東京見物

日本にはしばらく滞在しているけれど、東京にはあまり行った事がないという 外国人に、「東京に行きたい」と言われ、「まかしておけ」と言ったものの よく考えたら、私も殆ど東京を知らない。 たまに出張などで限られた場所に行くくらいだ。 「それなら私も東京観光しよう」と思い計画を考えた。 わずか1日だし、夕方までには帰らないと行けない。 しかしよく考えて見ると悩ましい。誰だって知らない街に来て、 「案内して […]

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酒など NO IMAGE

最近はバイヂュウ（白酒）を飲むことが多い

中国を旅行していたら、ビールがあまり美味しくない事がよくある。 今回の長沙、張家界の旅でも、暑かったとは言え、ビールがそれほどおいしくなかった。 それもあるし、バイヂュウも最近は癖になってしまった感もあって、 御飯の時に、「バイヂュウ飲もうよ」と言い出す事も多い。 ここは張家界。 鳳凰古城に行ったら、おいしそうな酒が甕で売っていた。 「あんなの飲みたいな」というのが頭の中にあって、 バイヂュウのメ […]

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芸術イベント、映画など NO IMAGE

映画、「芙蓉鎮」

芙蓉鎮というところに行ったら、「映画に出た米豆腐の店」という看板が あって人だかりがしていたので、それを食べてみたら美味しかったから それの元になった映画を見てみたいと思い、たまたまその街でDVDを売って いたので買って見たら暗い暗い映画であんまり良く分からなかったという話だ。 完全なワルモノ代表である党のエライサンになっていく女の人。 確かにキツイし憎どげやけど、立場からいうと当たり前の事をやっ […]

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