杭州お絵かき勉強日記－１２０ 西安、沙鍋を食う
小吃街を通る度に気になる店がある。「沙鍋屋」というやつだ。 あのゴーゴーうなるごっつい火力のこんろに沙鍋（土鍋？）をいくつかならべ て、つぎつぎに野菜や麺らしきものやそのほか何やらあやしいものを入れてい くのだ。その鍋の中は真っ暗な道端で街頭の薄明かりの下で見ても真っ赤っか なのがはっきりとわかる程なのだ。 「辛そうやなあ。美味そうやなあ」、よだれがでる。 しかし大きな問題がある。 衛生面ではない […]
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辛いもの好き
久しぶりに、大阪、心斎橋、「ケニーアジア」へ
帰って来てからぼちぼちいろんなＢ級ものを食べに行っている。 うどんやらカレーやらとんかつやらだ。 しかし、あじあめしを食ってないなあと思った。中国めしは散々食ってきたが、 同じあじあんテイストでも又違うものがある。 そうこうしてるうちにベトナムの友人から連絡があって大阪に行くから飯でも 食おうということになった。 懐かしい。おそらく１年ぶりだろう。 ひさしぶりにあじあんの香りを運んで来てくれた。辛 […]
杭州お絵かき勉強日記－１１６ 西安、昼飯はイスラム料理
青龍寺を出たら腹が減っていた。青龍寺のせいではなくて時間がきたからだ。 「腹減ったんで、何か食いたい」と運転手に言うと簡単にうなずいた。何の ことはない最初かからここで食おうと決めていたようだ。 歩いて道の向かい側に渡る。 何の店やろ？ 清真（イスラム）料理らしい。麺屋さんではなさそう。つみ れ団子みたいなんかなあ？ もしかしたらビールない？ 店は入り口から右に向かって細長くて意外と広い。外の道は […]
大阪、天神橋、「辛口料理 スズメバチ」
ある日テレビを見ていたら、激辛カレーを食べにいく話をやっていた。 「どこやねん？」と思ってみてると天神橋だ。天満宮の近く、わりとよく 行ったことのあるあたりやけど記憶にない。おいしい坦々麺の店の近くみたい な気がする。番組を見てるかぎり結構辛そうや。 古くからある店がちょっとだけ名前を変えて、人も変わって再登場したようだ。 そう言えば前に某カレー有名店で食べてたとき、向かいに座ってた人が南森町 に […]
杭州お絵かき勉強日記－１１２ 西安、晩飯は羊焙り肉
今日一日いろいろあった。何がおこるかわからへんのは旅の常、それも又おもろい 事やと思う。しかしまあそんなこんなで画学生モードからすっかり旅人モードに切 り替わってしまった。今日は元気がでるようにおいしいものを食べに行こう。 西安といえばシルクロードの入り口、羊肉を串にさして焙る匂いに満ちている。 炭火でじゅうじゅう焼ける匂いを嗅いでいるとやっぱりあいつを食っておきたい。 さて、それを食いに行くに際 […]