京都、東山三条の定食屋、「はやし」
只今、「北京の春」の旅を連載中でありますが、日本の食べ物屋さんの話も挟んでおかないと忘れて しまいそうなので、唐突ではありますが、ちょっと割り込みます。 今でも京都に良く行く。画を習いに行くからだ。 ちょうど昼飯を食って行けるように設定してある。 それで、昼飯を食う事になるのだが、楽しみでもあり面倒でもある。新しい目標を見つけて行く時は 楽しみだ。目標がない時は面倒だ。 面倒な時や出汁巻き卵が食べ […]
北京の春ー０４．「福家楼」で老北京料理の晩飯
たくさん歩いたから、たくさんお腹がすいた。 もう首から上は、「冷たいビールをギュインと飲んで、美味いもん食って・・・」というモードに なりきっている。 「早よいこ」 「昔からの北京料理を食わすとこに行くか」 「宮廷料理と違て、家庭料理やで」 この人数やと、タクシー2台になる。ちょっといやなパターンだ。よっぽど有名か、よっぽどこっちが しっかり知っててきちんと道順を指示できるのでないかぎり、びしっと […]
北京の春ー０３．王府井から紫禁城へ散歩
さてホテルにチェックインも終わったし、晩飯までには大分時間がある。かといってしっかり観光する 程の時間はない。 「近場を散歩しながら紫禁城でも見に行こうか」王府井から歩いて行ける距離だ。 今は北京首都劇場の隣にいる。もし目の前の王府井大飯店に泊まることがあれば、そして、１５階より上の 部屋で西向きの部屋が取れたならば、そして夕陽の美しい夕暮れであれば、息をのむような美しい紫禁城の シルエットが部屋 […]
北京の春ー０２．柳絮飛ぶ街角
北京到着は友人達と便は違うが殆ど同じ時間だった。ターミナルも同じだから簡単に合流できた。 「とりあえず両替しょうや」何はともあれ軍資金が必要だ。北京の場合いつも3階の出発ロビーJALカウンター の横にある中国銀行に行く事にしている。所謂空港の外貨両替所ではなくて普通の市中銀行の支店だから 交換レートも市中と同じだ。店に入って、「両替したい」と言うと、「あっちの窓口に行け」と言う。 ずずっと左の端ま […]
北京の春ー０１．伊丹ー羽田便から
先日友人達と北京に行った時の話をしよう。 と言いながら急に話は飛ぶが、ペンネームを決めたのだ。「泥魚」と書いて、「でい」と読むのだ。 吉川英治の「三国志」という本の中に出て来るのだそうだ。この小説の元になった中国の「三国志演義」 とかには出て来るのかな？後で調べてみよう。 とりあえず泥水の底にへばりついている小さな魚をイメージしてもらいたい。ちびちびにゅるにゅるっと したやつだ。かっこよく水中を泳 […]