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超いいね！


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酒など NO IMAGE

江戸切子のグラス

最近知り合いに江戸切子のグラスを頂いた。 「切子のグラスやったら持ってるけど」 と思いながらもありがたくいただいた。それで家にあったのと比べてみた。こっちは 切子は切子だが特に何というわけではなくて唯の切子だ。見た目にはよく似ている。 殆どそっくりだ。しかし、何かが違う。元からあるほうがどことなく安っぽいのだ。 明らかにガラスの素材が違う。ぬくもりのある明るさと滑らかな透明感がある。 それにカット […]

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カレー料理 NO IMAGE

神戸三宮、インド料理「シャミアナ」

「久しぶりにシャミアナのカレー食いたいなあ」と突然思った。 というのは嘘で、何日か前に友達とシャミアナの話をしたから思いだしたのだ。 思いだしたら食べたくなるのがあそこのカレーだ。 ネットで調べたら日曜もやっている。しめしめ。 「インド人がやってる」店ではないし、インドのカレーそっくりではなくてかなり オリジナルだが味がよい。 インド人がやっている店でスパイスや味付けは本格かもしれないが、下ごしら […]

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よもやま話 NO IMAGE

我が家のアルカリイオン浄水器

「あれっ、何かおかしい」 浄水された水がでるノズルがぐらぐらしている。おかしいなと思って手で持って ぐりっとやったら、「ありゃりゃ」すぽっと抜けてしまった。 「えらいこっちゃ」さっそくメーカーの修理サービスに電話する。 「明日行きますから」と対応がいい。しかし、持って帰らないと修理できるかどうか わからないと言う。いきなり、浄水器がなくなった。 よく考えたら、この機械、もう何年つかっているのだろう […]

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酒など NO IMAGE

やっぱりピータンには白酒が良く似合う

「こういうのは賞味期限はどうなんのやろ」 「冷蔵庫に入れやんと熟成さしたほうがええ」 「一月は持つそうや」 友人に台湾で買ってきたピータンを頂いた。有名なところのモノらしい。 ちょっと見いは普通の卵だ。ちょっと殻が薄青く見えるのは中の卵が透けて見えているの だろう。 大きさは鶏の卵よりちょっとだけ大きめだ。アヒルの卵やからあたりまえか。 「さて味はどやろ」 「コンコン」と殻を割って、普通の茹で卵と […]

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雲南、貴州他／少数民族、棚田、古鎮、桂林 NO IMAGE

中国貴州の蝋結染

貴州は蝋結染の発祥の地だというふうに聞いていた。それで先日、貴州に旅行に行った時 には絶対に蝋結染を買ってこようと思っていた。 しかし、事前手配の時にいろいろ手違い思い違い、意思疎通、説明不足、語学力不足 いつものようにいろいろな問題があって、「蝋結染を買いに行きたい」、それも、生産 工場を見て、そこで買いたいなどと言った思惑は全く通じていなかった。 最終的に蝋結染を売っていると店に行く事は行けた […]

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