まさか泉佐野に本格四川料理の店、「蘭梅」
かなり前の話だが、友人と一杯やることになった。 場所は泉佐野だ。友人の仕事の関係上そこが便利だったのだ。 「あんなとこに店あったかなあ？」 それで、食べログなどいろいろ調べて見た。 貝塚か和泉大津はどうやろ？ 泉佐野漁港のあたり、夜でもやってる店があるらしい。 そのうち、本格四川料理の店があるらしい事がわかった。 「これはええやん」と思った。 友人と私は、中国でのつながりの縁が深い。 昔はよく出張 […]
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炎ってええなあ、西宮に和蝋燭を買いに行った
谷崎潤一郎の随筆に「陰翳礼讃」というのがある。 日本の美は暗闇の中にあると書いていた。 西欧の美は光の全ての色を重ねると透明になる、そういう明るさの中にあって、東洋や 日本の美は全ての色を集めたら黒くなる、そういう漆黒の中にあると言うのだ。 その極致が漆の黒さだというのだ。 だから、蝋燭程度の暗闇の中で漆を鑑賞したり、漆の食器でものを食べるということで 陰翳の中にそういうものが本来持つ美しさを見つ […]
紀ノ川市内田、窮極のB級グルメ、中華そば、「うらしま」
「まだ１１時前やんか」、気が焦って早すぎた。ちょうど国道に本屋があったので少し時間をつぶす。 「１１時すぎたし、そろそろ行くか」 国道沿いにあるはずだがかなり分かりにくい、ゆっくり走って、「あった。あれか・・・・」 どうみても普通の民家だ。 「これがほんまに中華そば屋？」、「のれんかかってるしなあ」 ひとりでぶつぶつ言う。 家の前に車が４台位停められそうだが、殆どうまっていて、あたりが「ひっそり」 […]
花外楼、歴史ミュージアムというのに行ってご馳走を食べた
ある日新聞を見ていたら、『「花外楼」建て替』という記事が目についた。 「そういや、長いこと「花外楼」に食べにいってないなあ」と思った。 「花外楼」というのは北浜にある明治維新当時からの老舗だ。本店なんかにはとても行けない ので、昔、なんばにあった支店にほんの時たま行ったことがあったのだ。 雰囲気もよかったし、さすがに美味しかったのを覚えている。 この老舗の建物を数年かけて建て替するために暫く休業す […]