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この日は用があって、空堀商店街にやってきた。
折角やから、「ムスタン・タカリ・チューロ（ダルバート食堂）」へ寄って行こう。
裏通りの古民家風の家がこの界隈の雰囲気によく似合ってる。
では、ポークのダルバートをご飯少なめでいただく。
砂肝のチョエラも。
さて、、ダルバートがやってくる。
ひさしぶりにミランさんのネパール料理をいただく。
ええですなあ。
日本人向けにアレンジしてるとはいえ、ネパールの味わいだ。
酸味がとても美味しい。
砂肝は相変わらずコリコリして、スパシシーでとても良い。
ニンジンのアチャールも絶妙。
いろいろ混ぜる。
いろいろ味が変わる。
食感も変わる。
食べてると、ちょいと味見をと持ってきてくれた
まかないの豚肉炒め。
これ最高。まるで中華スパイス炒め。
ぜひ、メニューに加えていただきたい。
とても美味しい。
わしの勝手なおすすめ度。
星四つ。
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お店の詳細。
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店名 「ムスタン・タカリチューロ（ダルバート食堂）」
住所 大阪市中央区谷町６－１３－６
電話 06-7708-1611
営業時間 [月]11:30-15:00 [火ー日]11:30-15:00 17:00-21:00
定休日 火曜
メニュー 日本語
言語 日本語
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お店の地図。（ダルバート食堂で表示）
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