和風カレーというよりは、和食とちゃうんやろか、辛いけど、美味しいけど、「サリーカリー」。

食いしん坊の狙い。

久しぶりに、和食テイストが溢れてるカレーを食いたいと思ってた。

しかも、この日は〆さばのカレーというではないか。〆さばはわしの大好物だ。

これをカレーで食えるとは、是非行きたい。

この日は大雨ではあったけど、大阪に用があった。せっかくやから出てきた足をちょいと伸ばして北浜まで。

雨のせいか、お客さんは余裕で座れた。

ありがたい。

 
あじあん

メニュー。

・さばレモンビンダルー

・和豚キーマカレー

ボルサンボル

おくらのおかか和え

にんにくの芽炒め

黄桃

あさりのスパイス混ぜご飯

2種あいがけでご飯少なめでいただく。

 
あじあん

気になってたシメサバのカレー。

すばらしい。

見た目は実に和食的ではないか。

鯖はザクロで酸味付けしたという凝りよう。

ルーはレモンという果実系の甘くて優しい酸味が胃袋にしみわたる。

キーマも甘みと旨味がじわっとくる。

オクラがこのカレーに混ざると絶品の味になる。

それにやっぱり〆サバが絶品やね。

スパイスもぐんぐん効いてきて、季節外れの花粉症残りの鼻がズーズーしてくる。

アサリのご飯も美味しい。

いつも独特の工夫いっぱいの味わいでわしは大好きだ。

ご馳走さんでした。

 
あじあん

わしの勝手なおすすめ度。

星四つ半。

 

お店の詳細。

店名 「Sally Curry(サリーカリー)」
ジャンル カレー、インドカレー
住所 大阪市中央区北浜東5-4 コーシン北浜B1F
電話 不明
営業時間 11:30-16:00
定休日 不定休
メニュー 日本語
言語 日本語

 

お店の地図。

あじあんじゃんくしょん
ブログランキングに参加しています。 もしよかったらポチンとお願い致します。 ありがとうございました。

<!– /wp:columns —>