「ディッシュカリー&レリッシュ(Dish curry&relish)」でドライキーマをいただく。
この日は、用があって、大阪に出た。 手術後3年、胃カメラでチェックしていただく。 一応問題なしということで一安心。その勢いでカレーを食いにいく。 あんまり関係ないけど、気分は悪くない。 そのまま地下鉄堺筋線にのって、長堀橋まで。 3ブロック東に、3ブロック北に、行くと、「ディッシュカリー&レリッシュ(Dish curry&relish)」さんがある。
看板を見ると、ドライキーマ。
ドライキーマって言葉的には良くありそうやけど、実際にはあんまり食ったことがない。 期待を込めていただこう。
柚子胡椒チキンとドライキーマの2種合いがけ燻製たまご2け、ご飯少なめでいただく。 待ってる間に良い香りが食欲をそそる。
カレーは見た目が肝心。
とても美味しそう。 ドライキーマのプチプチ的な食感はとても独特、こんなん食ったことがない。
しかもとても美味しい。 柚子胡椒のチキンはとても風味がある。
ここの燻製卵はとても美味しい。
カレーってうまいなあってしみじみ思える味わいだ。
ほんま! しみじみする。
ちょびっとずつのおかずも侮るなかれ。 まぜまぜすると味と食感の変化がとても楽しい。
とても美味しい。
ご馳走様でした。
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ありがとうございました。