和歌山、橋本市、御幸辻、「麺や えん」の冷やしラーメン。
さて、寒い日が続く。暑かった日々から一気に秋、冬になってしまった。
この寒いのに冷やしラーメンの話題をだすのはとても気がひけるけど、とても美味しかったし、
歳をとると時間の経過がわからんようになりそうなんで、忘れんうちにと思って感想を一言、二言。
で、ラーメンの話。
和歌山と言えば和歌山ラーメン。
でもそれは、結構和歌山市内に集中してるんで、それ以外の地区では、一括りには
できへん、独自のラーメンを食べさせてくれるところが多いし、それはそれで
和歌山ラーメンという先入観から離れて自由になればとても美味しいものに
ありつける。
てなことで、この日は、ラーメンを食いたくなって、物色してたら、「麺や えん」という
お店があった。
ちょっとこだわりの麺が食べられそう。
メニューを見ると、夏季限定というのが目についた。
魚介スープににぼ酢？仕上げに宗田鰹？なにやらすごそうではないか？
８２５円。ぎょうざセットにして990円、とてもリーズナブルではないか。
てなことで着丼。
とても爽やかな外観。冷麺とは全く違う。
これが冷やしラーメン。
なるほどお見事。
こだわりの微妙な味をききわけるほど舌は肥えてないけど、繊細でさっぱりしてる。
これって好きやなあって思える味。
チャーシューがでかい。
これって夏季限定やけど。寒くなってもいけるんとちゃうやろか？
とても良い。
餃子もパリッとしててとても美味しい。お得なセットやね。
とても美味しかった。
ご馳走さんでした。
店名 「「麺や えん」」
ジャンル ラーメン、韓国料理、中華料理
住所 橋本市小原田６８ Sing 1F
電話 0736-33-9510
営業時間 11:00-14:00 17:00-21:30
定休日 水曜日
メニュー 日本語
言語 日本語
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ありがとうございました。
