岩出市で寿司を食ったあと、ラーメン１杯くらいやったらまだいけるかもしれんと
無謀な連食に走ろうとした。
お寿司屋さんから九度山に帰る途中に、前回来て、おやすみだった某有名なラーメン屋さんが
あるのだ。ついでに寄ってみよう。
おや、やっぱり行列やんか。しかも駐車場が空いてない。行列は人数が揃わんと
並んだらあかんというルールらしい。1人が駐車場の空きを待って、1人が行列に
ならぶという連携プレイは無理なのだ。これはあかんわ、あきらめよう。
しかたなく九度山方面に戻る。
途中で「うらしま」さんの前を通った。珍しく、駐車場に空きスペースがある。
12時半を少し過ぎてるんでもう売り切れごめんかもしれんけど、もしかしたら
まだあるかもしれん。ものは試しで入ってみよう。
なんと、しめしめまだ売り切れではないらしい。
なんちゅうてもこのあたりではこの店が元祖と言えるんやからこっちに入れた方が
ラッキーではないか。
ということで空いた席はというと奥の座敷席。無理につめれば手前の椅子席もある。
爺さんで腰が痛いんで座敷席をパスさせてもらって椅子席に。隣の人にすみませんと
断りつつ座らせていただく。
ここのメニューはとてもシンプル、中華そばか1.5玉かダブルしかない。ご飯があれば
それも注文できる。若いお客さんが多いんで「ダブルとめし」という声が多いようだ。
わしらはもちろん「中華そば」だけ。
何故か券売機は動いてないみたい。
しばらく待ってると中華そばが登場。
見た目もとてもシンプルだ。
麺の具合がとてもいい。やや細めで硬くはない。ちょうどええ具合でつるんとしなやかだ。
ここのスープはとても特別だ。飲み進んで底をみたらギクッとなる。骨粉でドロドロ
なのだ。しかし、見るまでは気がつかへん。さらさらではないけど濃厚でたまらん
というほどではないのだ。意外とあっさり感すらある。しかし、あっさりとは
言い難い。曰く言い難い複雑さがあって、結果的にはやっぱり相当濃厚なのだ。
連食を後悔するくらいお腹にたまってしまった。
それでも、なかなかありつけない「うらしま」さんの中華そばが食べれてよかった。
ご馳走さんでした。
店名 「うらしま」
ジャンル ラーメン専門店
住所 紀の川市花野２０−７
電話 0736-77-5473
営業時間 11:00-13:00（スープなくなり次第）
定休日 日・祝
メニュー 日本語
言語 日本語
ブログランキングに参加しています。もしよかったらポチンとお願い致します。
にほんブログ村
ありがとうございました。
