さて、昨夜は遅くなって寝たんは4時過ぎたけど今日の出発は早くないんでゆっくり
寝れた。曲がりなりにもありがたい。と言うてもフライトは１４：３０頃なんで
ホテルは11時ころには出ておきたい。腹が減ったんでホテルの近辺で朝昼兼用で
なんか食っておこう。ここは昆明、錦江大酒店だ。リムジンバスのほぼ終点、
終点１個前に変わったらしい、で、かつ昆明駅のすぐそばにあるんで、列車を
利用する人たちの食事を提供する店が沢山ある。但し、上海や北京なんかと違って
おかずクレープみたいなやつを売る屋台とか包子（豚まん）みたいなやつを売る
屋台とか、お粥、麺の専門屋台みたいなのはあんまり見かけへん。それより、
定食屋さんみたいなのがやたら多い、というかそんな店ばっかりだ。
こいいう店のシステムはこうなってる。葷というのは所謂「葷酒山門に入るを許さず」
の葷と同じ意味で肉や魚の事、素というのは野菜の事だ。目の前に盛り上げた料理の
トレイの中から、肉系を何種、野菜系を何種選ぶかで値段が決まる、それにご飯と
汁を入れるかどうかという話だ。日本の定食屋さんは、１品いくらで皿をガラス戸の
中に並べてるけど、中国やアジアではこんなふうに大皿にどれとどれって指差して
盛ってもらうというのが一般的で典型的なスタイルと言える。
どの店がええかは見た目で選ぶ能力があるか、あるいは運次第、何度か行ったり
来たりして、もうわからんここでええわと店に入った。
簡単に２葷２素を選んで大皿に盛ってもらう。
ご飯とお汁ももちろん必要だ。
店の中はご飯時をとうに過ぎてるんでどの店も閑散としてる。
味はどうだ。正直言っておいしくない。ご飯もまずいし、スープも薄い。
おかずの味付けもよくない。
店を選び間違えたか？ 運が悪かったか？
わしの考えではどの店でもこんな味やと思う。
朝飯はこういう選択よりは、もっと簡単明瞭な屋台系のモノを食う方が美味しい
モノに当たる確率が高いのではないかと思う。
まあ、しゃあないんであたりをぶらぶらしつつホテルに戻る。
ホテルの前まで戻ると、包子屋さんがあるではないか。
どうせこの後じきにバスに乗って空港に行く、空港で昼飯を食うにしても、
それほど腹が減ってないし、高いし、ろくなもんはない、ここで包子を２個くらい
買っておいて出発待ちの時に食ったらちょうどええんではないかあと考えた。
肉と野菜を１個ずつ、熱々を買ってしまおう。
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ありがとうございました。
